とんでるワイド おかあちゃんのポケット
RKKラジオＲＫＫラジオとんでるワイド（月～金 午前9時～１２時）の
毎週水曜日午前１０時１０分頃からお送りしている「おかあちゃんのポケット」。
中国薬膳料理研究家の陳好美先生と家庭料理研究家の西村直子ママが
旬な食材を使った簡単で美味しい料理を教えてくれます！
| Publishes | Weekly | Episodes | 114 | Founded | 2 years ago |
|---|---|---|---|---|---|
| Language |  Japanese | Number of Listeners | Categories | Health & FitnessEducationHow ToNutrition |
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お魚が苦手なお子様でもペロリと食べられる大人気メニュー！定番のぶりの照り焼きにカレー粉をプラスして、食欲をそそるスパイシーな一品に仕上げました。
新玉ねぎのジューシーな甘みと、コクのあるタレが絶妙にマッチしてご飯がどんどん進みます！
🌟スポーツフードスペシャリスト 篙弘巳（ふなざし ひろみ）先生のレシピをご紹介🌟
🛒【材料】（2人分）
🐟 ぶり 2切れ
🧅 新玉ねぎ（大きめのもの） 1/2個
🧂 塩 少々
🌾 米粉（または小麦粉） 少々
🌻 油 大さじ1/2[合わせ調味料]... more
お父さんも大喜びすること間違いなし！ジューシーなサイコロステーキと、にんにくバター醤油の香りがたまらないボリューム満点のごちそうご飯です。
お皿の中央にまあるく盛って、お祝いの席を華やかに彩りましょうプレート✨
🌟今回は家庭料理研究家の 西村直子ママのレシピです🌟
🛒【材料】（4人分）
🍚 ご飯 お茶碗4杯（500〜600g）
🥩 牛肉（ステーキ用） 1〜2枚
🌽 とうもろこし 1/2本
🧄 にんにく 2〜3片
🎋 小ネギ 5〜6本🥗 添え野菜
（ズッキーニ、茄子、ミニト... more
鶏胸肉とは思えないほど、しっとりぷりぷりに仕上がります！
袋に残った極上の旨味（肉汁）をまるごと使った特製ねぎ塩ソースが、お肉の美味しさをさらに引き立てますよ✨
🌟スポーツフードスペシャリスト 篙弘巳（ふなざし ひろみ）先生のレシピをご紹介🌟
🛒【材料】（2〜3人分）
🥩 鶏胸肉 1枚（250g前後）[お肉の下味]
🧂 塩 小さじ1/4
🍯 塩麹 大さじ1
🍬 砂糖 小さじ1
🍶 日本酒 大さじ1🛍️ ジッパー付き密閉ビニール袋 1枚[特製ねぎ塩ソース]
🎋 白ねぎ 1... more
旬の鰹（かつお）を旨味たっぷりのタレに漬け込み、カラフルな夏野菜と一緒にカラッと揚げ焼きに！
ニンニクと生姜がきいた甘辛い特製タレがご飯に染みて、お箸が止まらない美味しさです。夏バテ予防にもぴったりですよ💪✨🌟今回は家庭料理研究家の 西村直子ママのレシピです🌟
🛒【材料】（4人分）
🍚 ご飯 どんぶり4杯分
🐟 鰹（かつお・刺身用） 300〜400g（1柵）[漬け込み調味料]
🧂 醤油 大さじ3
🍶 酒・みりん 各大さじ2
🫚 生姜 大さじ1
🧄 にんにく 大さじ1
�... more
フライパンで焼く手間もオーブンも不要！お鍋で煮て、そのまま冷ますだけの驚きの簡単ローストビーフです。
じっくり味が染み込んだお肉は、お祝い事や特別なおもてなし、パーティーにもぴったりですよ✨
🌟スポーツフードスペシャリスト 篙弘巳（ふなざし ひろみ）先生のレシピをご紹介
🌟🛒【材料】（3〜4人分）
🥩 牛ももブロック 400〜500g
🍶 日本酒 100ml（1/2カップ）
🧂 濃口醤油 100ml（1/2カップ）
💧 水 50ml（1/4カップ）
🧄 にんにく 2片（すり... more
お肉（ニック）の旨みと、旬のエンドウ豆がたっぷり入った元気が出るキーマカレー！
彩りも鮮やかで栄養満点レシピです💪✨
🌟今回は家庭料理研究家の 西村直子ママのレシピです🌟
🛒【材料】（4人分）
🥩 合挽肉 300〜400g
🌿 えんどう豆 10さや以上（たっぷりと！）
🧅 玉ねぎ 2個
🥕 にんじん 1本
🧄 にんにく 1片
[お好みで]
🍆 茄子、ピーマン、パプリカ、ズッキーニ、きのこ等
🥚 温泉卵
[調味料]
🍛 カレールー 1/2箱
（ま... more
春の彩りたっぷり！華やかごちそう！！
旬のそら豆を贅沢に使い、フライパンひとつでキッシュ風に仕上げました。
ホクホクのじゃがいもが入った厚焼きオムレツに、特製のそら豆ソースが絡んで絶品です！🌸✨
🌟今回は家庭料理研究家の 西村直子ママのレシピです🌟
🛒【材料】（4人分）
🥚 卵 6個
🌱 そら豆 10さや（オムレツ用とソース用に分けて使用）
🧅 玉ねぎ 1/2〜1個
🥔 じゃが芋 2〜3個
🍅 ミニトマト 7〜8個
🥓 ベーコン（またはウィンナー） 2〜3... more
断面がとっても鮮やか！鶏むね肉を薄く伸ばして、お好みの野菜とチーズをたっぷり巻き込みました。
生姜のきいた甘辛いタレがしっかり絡んで、冷めても柔らかく美味しくいただけます🌸✨
🌟今回は家庭料理研究家の 西村直子ママのレシピです🌟
🛒【材料】
🥩 鶏むね肉（皮なし） 250〜300g
🎋 アスパラガス 3〜4本
🥕 人参 1/2本
🍃 大葉 4〜5枚
🧀 プロセスチーズ（またはスライスチーズ） 適量
🧂 塩・こしょう（肉下味用） 適量[調味料]
🧂 醤油・酒・みりん 各... more
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Apple Podcasts | #228 | Japan/Health & Fitness/Nutrition |
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| Interests | Professions | Age Range | |||
| Household Income | Social Media Reach | ||||
Frequently Asked Questions About とんでるワイド おかあちゃんのポケット
Where can I find podcast stats for とんでるワイド おかあちゃんのポケット?
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How many listeners does とんでるワイド おかあちゃんのポケット get?
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How many episodes of とんでるワイド おかあちゃんのポケット are there?
とんでるワイド おかあちゃんのポケット launched 2 years ago and published 114 episodes to date. You can find more information about this podcast including rankings, audience demographics and engagement in our podcast database.
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