
Entre2Tierras es un espacio de encuentros en el río cultural, social y gastronómico de Chicago y la Ciudad de México producido por Rocío Santos y co-conducido junto a Ursulino Rueda.
| Publishes | Twice monthly | Episodes | 5 | Founded | 4 years ago |
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| Language | Categories | ArtsFoodSociety & Culture | |||

En este segundo encuentro, salivamos entre pachamanca, ajíes y ceviche, y danzamos con ritmos guapachosos, andinos y punks viajando al Callao y a los Andes mediante las memorias y experiencias de Álvaro Vásquez, chef peruano-mexicano titular del rest... more
¡Llegamos al final del 2022! Hacemos corte de caja con la última y tan prometida segunda temporada de Entre2Tierras Podcast. Escucha el resumen de año junto a Rocío Santos (Rox) & Ursulino Rueda (Ursu) compartiendo experiencias en el Primavera Sound ... more
Llegamos a nuestro tercer encuentro en el marco del «Mes de la Mujer». Conoce a Raquel Díaz, mezcólatra de vocación y co-fundadora de El Tigre Mezcal, proyecto cultural de difusión del mezcal tradicional de Guerrero. Raquel nos cuenta sobre sus orige... more
En el marco del «Mes de la Mujer» celebramos la trayectoria de Andrea Salcedo: la primera guitarrista de flamenco de origen mexicano radicada entre Chicago y Madrid. En este encuentro, Andrea nos cuenta sobre su natal Ciudad Guzmán, Jalisco, su incli... more
¡Pásele, pásele, pásele! En este primer encuentro en el río, te contamos quiénes somos, partiendo desde nuestras memorias de la infancia, las raíces y el vínculo a la identidad y amistad a través de la cocina mexicana y la música.
Conducción: Rocío ... more
Me gusta, porque los conozco a los tres y siento que los veo sentados en una tertulia tomando mezcal. A distancia, veo al invitado más que un cocinero famoso. Logré percibir su lado más humano, la tierra en la que creció y se crió, dónde incursionó antes de caer en el mundo culinario, y eso es lo que llama mi atención, yo no conocía esa parte de Álvaro. Por otro lado, la preguntas fueron más profundas, por ejemplo, cuestionarlo con qué ingredientes ha re valorado en su estancia en México, lo hac... more
Me encanto! Cómo una mujer bicultural qué vive entre Chicago y la ciudad de México, me identifiqué totalmente con la plática, la nostalgia, la cultura, la comida, la música. Disfruté tanto la plática informal como las preguntas íntimas que conectaron memoria a comida y memoria a música y niñez. Al igual de conocerlos a ustedes dos y conocer los espacios físicos, mentales y emocionales donde viven. Gracias!
Muy buen podcast! Amigos, por favor dedíquenle un episodio a la historia del rock en México y cual ha sido su mayor influencia.
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Apple Podcasts | #185 |










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