
UNO A UNO es el podcast de CHEFS TV que profundiza en las historias de destacados chefs internacionales. A través de conversaciones profundas, los invitados comparten su trayectoria, visión gastronómica, logros, desafíos y estilo de vida. Con chefs reconocidos por The World’s 50 Best, The Best Chef Awards y estrellas Michelin, el programa aborda innovación, sostenibilidad, creatividad y liderazgo.... more
| Publishes | Daily | Episodes | 14 | Founded | 2 months ago |
|---|---|---|---|---|---|
| Language | Categories | FoodArts | |||

En este episodio conversamos con Hugo Muñoz, chef y fundador de Ugo Chan, el restaurante madrileño que ha conquistado a la crítica con una propuesta que une la cocina española y japonesa desde una mirada profundamente personal.
Hugo repasa el camino... more
En esta conversación, el chef Diego Guerrero, fundador de DSTAgE (Madrid), comparte una mirada honesta sobre la evolución de la cocina y de quienes la hacen posible.
A lo largo de la entrevista reflexiona sobre cómo la creatividad nace del momento v... more
¿Qué permanece cuando todo cambia?
En esta conversación, Andoni Luis Aduriz comparte una mirada profundamente humana sobre la gastronomía y el papel que desempeña en nuestras vidas. Más allá de las técnicas y los reconocimientos, reflexiona sobre el... more
En este episodio conversamos con Elena Arzak, una de las grandes referentes de la gastronomía mundial, sobre cómo estimular la creatividad, liderar equipos y adaptarse a los nuevos tiempos de la hostelería.
Hablamos de inspiración, viajes, colaborac... more
¿Qué significa realmente cocinar para alguien?
En esta conversación, Daniele Sperindio reflexiona sobre la cocina como un lenguaje universal capaz de transmitir emociones, despertar recuerdos y crear vínculos entre las personas.
También hablamos so... more
En este episodio conversamos con Kyumin Hahn sobre liderazgo, cultura de trabajo y el futuro de la gastronomía.
Hablamos de la importancia de construir equipos sólidos, crear un ambiente donde los jóvenes chefs puedan desarrollarse y entender que el... more
En este episodio conversamos con Karime López, la primera chef mexicana en obtener una estrella Michelin, sobre el camino que la llevó a construir una propuesta gastronómica donde México e Italia dialogan en cada plato.
Hablamos sobre identidad, cre... more
La excelencia en la gastronomía no se construye solo con grandes ingredientes, sino con grandes personas.
En este episodio, Paolo Casagrande comparte la filosofía que ha guiado su carrera al frente de Lasarte: liderar desde la confianza, fomentar la... more
How this podcast ranks in the Apple Podcasts, Spotify and YouTube charts.
Apple Podcasts | #81 |










Listeners, social reach, demographics and more for this podcast.
| Gender Skew | Location | Interests | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Professions | Age Range | Household Income | |||
| Social Media Reach | |||||
Rephonic provides a wide range of podcast stats for UNO A UNO. We scanned the web and collated all of the information that we could find in our comprehensive podcast database. See how many people listen to UNO A UNO and access YouTube viewership numbers, download stats, audience demographics, chart rankings, ratings, reviews and more.
Rephonic provides a full set of podcast information for three million podcasts, including the number of listeners. View further listenership figures for UNO A UNO, including podcast download numbers and subscriber numbers, so you can make better decisions about which podcasts to sponsor or be a guest on. You will need to upgrade your account to access this premium data.
Rephonic provides comprehensive predictive audience data for UNO A UNO, including gender skew, age, country, political leaning, income, professions, education level, and interests. You can access these listener demographics by upgrading your account.
To see how many followers or subscribers UNO A UNO has on Spotify and other platforms such as Castbox and Podcast Addict, simply upgrade your account. You'll also find viewership figures for their YouTube channel if they have one.
UNO A UNO launched 2 months ago and published 14 episodes to date. You can find more information about this podcast including rankings, audience demographics and engagement in our podcast database.
Our systems regularly scour the web to find email addresses and social media links for this podcast. We scanned the web and collated all of the contact information that we could find in our podcast database. But in the unlikely event that you can't find what you're looking for, our concierge service lets you request our research team to source better contacts for you.
Rephonic pulls ratings and reviews for UNO A UNO from multiple sources, including Spotify, Apple Podcasts, Castbox, and Podcast Addict.
View all the reviews in one place instead of visiting each platform individually and use this information to decide if a show is worth pitching or not.
Rephonic provides full transcripts for episodes of UNO A UNO. Search within each transcript for your keywords, whether they be topics, brands or people, and figure out if it's worth pitching as a guest or sponsor. You can even set-up alerts to get notified when your keywords are mentioned.