Osteria Internet
Mauro CristoforiAvventori Buongiorno, Benvenuti in Osteria!Accomodatevi, prego... qui da noi c'è sempre un tavolo libero!Sia che vi piacciano i ristoranti stellati o le bettole di periferia, sia che amiate il bar o il pub sotto casa, andare nei nostri locali preferiti rappresenta da sempre un momento di socialità a cui siamo tutti molto legati. Proprio quando questo non è possibile, ecco che ci rendiamo conto di ... more
| Publishes | Twice monthly | Episodes | 18 | Founded | 6 years ago |
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| Language |  Italian | Categories | FoodArts | ||
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Latest Episodes
Avventori Buongiorno! Bentornati in osteria!
Se avete un anche voi un amico che ucciderebbe chiunque metta della cipolla nella carbonara, allora questa puntata è proprio per voi!
Oggi parliamo infatti di cucina tradizionale e di food-nazi integralist... more
Avventori Buongiorno!
Benvenuti in Osteria!
Oggi parliamo di Gin e Gin Tonic, ho tre domande per voi: sapete cosa state bevendo? secondo voi è gusto o moda? Lo sapete gustare da solo?
Se avete una risposta a tutte e tre le domande siete sicurament... more
Avventori Buongiorno! Benvenuti in Osteria!
In questa puntata discutiamo un po' delle riaperture, della nostra felicità nel rivedervi di persona e soprattutto delle incongruenze e delle difficoltà create dalle norme legate alle riaperture stesse e d... more
Avventori Buongiorno!
Benvenuti in Osteria!
Questa è Osteria Internet, il diario semiserio di un ristoratore ai tempi del digitale.
Oggi si parla di prenotazioni, le più incredibili, strane e fantasiose che ci siano mai capitate.
Ecco quindi le ci... more
Avventori Buongiorno! Benvenuti in Osteria!
In questa puntata ci buttiamo nel mondo assurdo e un po' folle del Peperoncino piccante!
Nella ricerca di un ingrediente hot per il locale ho scoperto un gran numero di appassionati di questo frutto spetta... more
Avventori Buongiorno! Benvenuti in Osteria!
Tutto cambia e durante una Pandemia globale ancor più in fretta.
Oggi parliamo di cambiamento, anzi di cambiamenti. Non so dirvi se in meglio o in peggio, ma certamente qualcosa cambierà. Soprattutto nella... more
Avventori Buongiorno! Benvenuti in Osteria!
Avete mai prenotato online. Com'è andata?
Come funzionano i portali per ordini e prenotazioni, ve lo siete mai chiesto?
Come impiegarli al meglio, quando sono utili e quando no?
In questa puntata proviamo... more
Avventori Buongiorno! Benvenuti in Osteria!
Oggi Vi porto con me in Osteria, venite dietro al bancone e scopriamo assieme un po' di sana routine da Osteria Urbana.
Parliamo anche un po' del personale, dei ragazzi che tutti i giorni collaborano con ... more
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Apple Podcasts | #22 |  Mexico/Arts/Food |
Apple Podcasts | #227 | Mexico/Arts |
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| Professions | Age Range | Household Income | |||
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Frequently Asked Questions About Osteria Internet
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