Was ist mit Essen?
Mirko Reeh, Barbara StrombergDu hast keine Ahnung, wie man Kartoffeln kocht, aber keine Lust mehr auf Tiefkühlpizza? Dann bist du hier richtig. „Was ist mit Essen?“ ist der Podcast für alle, die zum ersten Mal frisch und selbst kochen – ohne Stress, ohne Fachchinesisch, dafür mit vielen Aha-Momenten. TV-Koch Mirko Reeh und Texterin Barbara Stromberg nehmen dich mit in die Küche mit Basics, Anekdoten, Küchenmythen und Rezepten... more
| Publishes | Twice monthly | Episodes | 12 | Founded | 5 months ago |
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| Language |  German | Number of Listeners | Categories | NutritionHealth & FitnessEducationHow To |
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Frisch, tiefgekühlt oder paniert – wie gelingt Fisch wirklich?
In dieser Folge sprechen Barbara Stromberg und Mirko Reeh über eines der sensibelsten Lebensmittel in der Küche: Fisch.
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Brust oder Keule? Suppe oder Salat? In dieser Folge nehmen Barbara Stromberg und Mirko Reeh das Hühnchen auseinander – im besten Sinne.
Ob auf dem Blech, in der Pfanne oder im Topf: Wie gelingt Hühnchen zart, saftig und sicher?
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Reis ist eins der beliebtesten Grundnahrungsmittel der Welt – aber in deutschen Küchen oft ein unterschätzter Nebendarsteller. In dieser Folge nehmen Barbara Stromberg und Mirko Reeh den kleinen Körnerstar unter die Lupe: Welche Sorten gibt es? Wie g... more
Reviews
- Spitze
Und auch noch kostenlos! Vielen Dank!
Apple Podcasts5qhdfgopjasdGermany2 months ago
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Frequently Asked Questions About Was ist mit Essen?
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