
Mit Ernährung Krankheiten in den Griff bekommen oder sogar heilen. Das geht! Und die NDR Ernährungs-Docs wissen, wie es geht. Wissenschaftsjournalistin Julia Demann spricht mit Dr. Silja Schäfer, Dr. Viola Andresen und Dr. Matthias Riedl über ihre spannendsten Fälle und erstaunlichsten Erfolge. "Essen als Medizin" lautet ihre Strategie, die Themen reichen von antientzündlicher Ernährung bis Zucker... more
| Publishes | Twice monthly | Episodes | 79 | Founded | 3 years ago |
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| Language | Number of Listeners | Categories | NutritionHealth & Fitness |

Eigentlich wurde das Medikament Ozempic zur Behandlung von Diabetes entwickelt. Dann die große Überraschung: Patienten nehmen mit der Spritze auch ab – und zwar richtig viel. Quasi als Nebenwirkung. Die Abnehmspritze ist geboren. Und sie wird als med... more
Die Hoffnung auf ein neues Leben ist für Saskia K. verpufft. Die 41-Jährige hatte sich zu einer Magenbypass-Operation entschieden, nachdem ihre Waage 140 Kilogramm angezeigt hatte. Doch anderthalb Jahre nach der Operation und anfänglich erheblichem G... more
In den vergangenen drei Jahrzehnten hat sich das Gewicht von Bettina K. nahezu verdoppelt: auf 123 Kilo. Die Diäten, die Bettina gemacht hat, kann sie gar nicht mehr zählen, ihr Stoffwechsel ist dadurch nachhaltig gestört: Sie ist chronisch "diätkran... more
Nahrungsergänzungsmittel sind buchstäblich in aller Munde: Vitamin D, Vitamin B12 oder auch Omega-3-Fettsäuren - für viele gehören solche Pillen und Kapseln zum Alltag. Hinzu kommen zahlreiche pflanzliche Präparate wie Kurkuma oder Ashwagandha, für d... more
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Themen klasse, Gäste gut – aber bitte gönnt der Host ein Sprechtraining. Klang und Formulierungen sind einfach infantil.
Ich höre jede Folge. Fundierte Ernährunsmedizin von Fachleuten: ihr helft Menschen sich selbst zu helfen.
Ganz schlimme Gendiritis von der Hostin
Folge 69 war enttäuschend. Natürlich kann auf Hörer:innenfragen nur so weit eingegangen werden, wie es ohne detaillierte medizinische Hintergründe zu den Fragestellenden möglich ist. Dennoch wirkt es zu einfach, den Personen zu unterstellen, sie würden ihre Nahrungsmittel nicht korrekt tracken oder im Stress automatisch zu ungesundem Essen greifen. Das bringt niemanden weiter.
Menschen, die sich die Mühe machen, sich an diesen Podcast zu wenden, haben in vielen Fällen längst verstanden, dass St... more
Ich dachte immer, dass ich mich gesund ernähre, aber meine pflanzenbasierte Ernährung war offenbar nicht vielfältig genug. Nun habe ich meine vermeintliche Histaminintoleranz einfach ignoriert und meinen Fokus stattdessen auf Vielfältigkeit und Regelmäßigkeit gelegt. So bin ich von 10 Migränetagen pro Monat jetzt erstmals auf einen ganzen migränefreien Monat gekommen. Euer Podcast hat viel dazu beigetragen! Danke!!! 😍 Ich bin jetzt nicht mehr zu bremsen! 💪☺️
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