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Le café avec Dimitri

Dimitri Grodwohl

Torréfacteur engagé et formateur, Dimitri vous propose de rentrer dans le monde sans limite du café de spécialité. Café vert, torréfaction, préparation, service... Une source d'informations en français pour les amateurs et professionnels. Un podcast caféiné et acidulé mais jamais amer!

PublishesWeeklyEpisodes10Founded6 years ago
Language
French
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Une introduction aux profils de torréfaction : vocabulaire, enjeux, forces en présence.

Bonne écoute et bon café!

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