
合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が、「食べもの」という身近な話題から「経営」にこじつけながら、食べ物にまつわる小話、エピソード、雑談、経営の極意まで、楽しくコミカルに語る、明日の企業経営に生かせるトーク番組です。毎週火曜日更新です! ・栄養などの小難しい話は苦手だが、食べる事が好き ・太っていることは気になりつつも、つい食べ過ぎてしまう ・ハイカロリーな食べ物を好み、やめられない ・経営管理には熱心だけど、体重管理はできない 等「食と栄養」でお悩みの経営者やその他忙しいビジネスマンに有益な番組をお送りします。 メインパーソナリティー: 小沼梨沙(合同会社ロータステーブル代表) 食と栄養を専門とし、小売店、飲食店の店舗経営、マーケティング支援、創業支援を行うコンサルティング会社を経営。研修、セミナーでも多数登壇。食育事業では、専門誌での連載執筆、食の講座企画運営、栄養カウンセリングも行... more
| Publishes | Weekly | Episodes | 54 | Founded | 5 years ago |
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| Language | Categories | BusinessManagement | |||

本日で配信54回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
リスナーの皆様へ本日は重大発表です!!番組を聞いた後に下の概要欄も是非見てください!
今まで聞いて下さったリスナーの皆さんへ
「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」を今まで聞いてくださいまして本当にありがとうございました。
これまでの放送に関する番組への感想やメッセージを以下のおたよりフォームまで是非ともお送りください!
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また、Apple Pod... more
本日で配信53回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『人材採用と規格外野菜』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●傷もの、訳あり野菜(=規格外野菜)を蔑ろにしない
●経営でいう規格外とは、どんなことだろう
●傷あり野菜を選べる人は、自分の軸がある
●周りとは違う自分の姿に向きあえる人材こそ本物
●規格外野菜もひとつの個性として受け入れる
~お知らせ~
『経営とたべもの。心ほ... more
本日で配信52回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『塩対応とイカ刺し』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●新鮮な刺身を塩を食べると美味しい、からの「塩対応」の話
●「塩対応」な人と、どうコミュニケーションをとるか
●無反応な人には、その人のコンフォートゾーンを探れ!
●塩対応の反対語は、八方美人?
●いい塩梅で人間関係をつくる
~お知らせ~
『経営とたべもの。心ほぐれる... more
本日で配信51回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『理不尽な対応とセロリのピクルス』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●ピクルスに使われるセロリは、筋が多い野菜
●筋の通らない話(=理不尽な話)への対処法
●順調な時よりも、緊急事態の時に本当の姿が見えてくる
●理不尽なことが起きたときの初動は
●相手の時間を大切にしよう
~お知らせ~
『経営とたべもの。心ほぐれるラジオ... more
本日で配信50回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『経営とたべもの。50回を迎えての記念トーク』というテーマで、フリートークの形で合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●二つの異質なテーマをつなぐのは『たとえ力』
●「経営」には、意外と感情論がある
●YouTubeと音声配信の違いとは
●リスナーさんからの反応があるとうれしい!
~お知らせ~
『経営とたべもの。心ほぐれるラジオ』は、合同会社... more
本日で配信49回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『節度のある関係つくりと牛すじ煮込み』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●煮込みを放置するとゼラチン質が固まる
●人材育成において放置、放任主義は要注意
●世代間ギャップの悩み
●若い世代に本質を見抜かれている中高年の話
●マネジメント職になった人の心得
~お知らせ~
『経営とたべもの。心ほぐれるラジオ』は、合同会社ロー... more
本日で配信48回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『再雇用とホイコーロー』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●回鍋肉の「回」の意味から、経営にこじつけ
●材料を鍋から一旦取り出して元に戻す料理
●再雇用のメリット、難しさ
●人材を再雇用する時の注意点とは
~お知らせ~
『経営とたべもの。心ほぐれるラジオ』は、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が、「食べもの」という身近... more
本日で配信47回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『共同作業とわんこそば』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●王様気分になれる?わんこそば
●記録をねらうか、共同作業(コミュニケーション)を楽しむか
●記録を出すには(わんこそばの)アシスタントとの連携が大事
●「あ、うん」の呼吸は、本人同士しかわからない
~お知らせ~
『経営とたべもの。心ほぐれるラジオ』は、合同会社ロー... more
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Apple Podcasts | #176 |



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