
Le podcast aux petits oignons, c'est le podcast pour les professionnels de la gastronomie et de l'hôtellerie 🛎️ Je suis Sarah, votre hôte, fondatrice de l'entreprise Lùna avec laquelle j'accompagne les entrepreneurs de ce secteur dans la gestion et le développement de leur communication 🚀 À travers les épisodes, vous découvrirez des invités aux parcours inspirants, des conseils et des astuces, p... more
| Publishes | Twice monthly | Episodes | 48 | Founded | 2 years ago |
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| Language | Categories | FoodEntrepreneurshipBusinessArts | |||

Aujourd'hui, je vous invite à découvrir le parcours unique et inspirant de Manon, une cheffe qui cuisine avec le cœur, les racines, et l'intuition.
Née dans une famille où le goût et le partage ont toujours eu une place centrale c'est aux côtés de s... more
Aujourd'hui, je vous emmène dans un voyage sensoriel entre la France et le Japon, à la rencontre de Miho, cheffe privée d'origine japonaise, au parcours aussi riche que savoureux.
Formée dans un restaurant français au Japon, cheffe pâtissière, puis ... more
Aujourd'hui, je vous emmène à Draguignan, à la rencontre de Mathilde, une passionnée qui a su mêler le vin, la cuisine, et le partage pour créer un lieu aussi singulier que vivant : Pulpe.
Derrière ce nom se cache un lieu hybride, à la fois restaura... more
Bienvenue dans ce nouvel épisode où on va partir à la découverte de Bistro Japon, un restaurant au coeur d’Aix en Provence.
J’ai rencontré Julian et Émilie, les créateurs de ce lieu où se mêlent tradition japonaise et influences françaises…
Avant d... more
Très intéressant et inspirant !
Merci pour la qualité et la pertinence des épisodes.
Très agréable et instructif d’écouter ces professionnels de la gastronomie ! Le podcast est bien mené et toujours pertinent !
Des questions pertinentes et des personnalités inspirantes ! J’adore ☺️
J’ai adoré écouter les premiers épisodes du podcast, des sujets interessants même lorsqu’on ne travail pas dans le milieu de la gastronomie! J’ai pris plaisir à vous écouter!
Voix agreable, questions pertinentes!
On adore
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Apple Podcasts | #148 |
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