最先端フードテックラジオ「 たべものインテグラル」
アンロックス/UnlocX Inc. /たべものラジオ/かちゃ料理むとうフードテックを切り口に世界と日本を飛び回るパーソナリティと共に「食を面白く学ぶたべものラジオ」の人文的視点を交えながらお届け！
パーソナリティ
▶田中宏隆/Takahiro Tanaka（株式会社UnlocX代表取締役CEO）SKSJAPAN主催
▶岡田亜希子/Akiko Okada : (株式会社UnlocX取締役)
▶武藤太郎/Taro Muto :たべものラジオのホスト、掛茶料理むとうの会席料理人。
▶武藤拓郎/Takuro Muto: 武藤太郎の弟で、たべものラジオの共同ホスト。
| Publishes | Twice weekly | Episodes | 32 | Founded | 7 months ago |
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| Language |  Japanese | Number of Listeners | Category | Business |
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「日本の衰退産業は世界の成長産業」という視点のもと、MISOVATION（味噌ベーシ... more
前回に引き続き、株式会社MISOVATION CEOの斉藤悠斗さんへの特別インタビュー回。日本の伝統食「味噌」の可能性を世界に広げる挑戦に迫ります。直近35年で約400件の味噌蔵が廃業するなど、日本の味噌文化が直面する危機に対し、MISOVATION（味噌ベーション）は「完全栄養食 MISOVATION」や「MISOBOX」で新たな価値を創出。斎藤さんは「日本の衰退産業は世界の成長産業」という視点から、高価格帯でのアメリカ市場参入や、嬉野の大豆を活用した「味噌湯」構想を通じて、日本発の食文化を世... more
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Frequently Asked Questions About 最先端フードテックラジオ「 たべものインテグラル」
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Which podcasts are similar to 最先端フードテックラジオ「 たべものインテグラル」?
These podcasts share a similar audience with 最先端フードテックラジオ「 たべものインテグラル」:
1. ゆる言語学ラジオ
2. 歴史を面白く学ぶコテンラジオ （COTEN RADIO）
3. Temple Morning Radio
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最先端フードテックラジオ「 たべものインテグラル」 launched 7 months ago and published 32 episodes to date. You can find more information about this podcast including rankings, audience demographics and engagement in our podcast database.
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