TEQUILA - i cocktail fra arte, marketing e luoghi lontani
Alberto Bertini e Lyam SibiliaDalle notti cubane del Daiquiri alla Milano glamour dello Spritz, passando per le atmosfere esotiche del Mai Tai e i locali americani del Manhattan, un viaggio alla scoperta dei cocktail, delle loro storie, dei loro locali, dei loro creatori, del loro mistero. Tra pirati e avventurieri, da Venezia a Saint Francisco, da Roma a Hong Kong, Alberto Bertini e Lyam Sibilia vi porteranno alla scoperta di... more
| Publishes | Weekly | Episodes | 28 | Founded | 3 years ago |
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| Language |  Italian | Category | Society & Culture | ||
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Il profumo evoca ricordi e immagini potenti. Oggi il bartender internazionale Enrico Gonzato ci racconta il nuovo mondo degli oli essenziali per i cocktail. Scopriremo l'effetto dell'aroma sulle nostre emozioni, dal marketing all'esperienza, dal fasc... more
Ah, i cocktail analcolici: un mondo colorato e affascinante. Il loro trend è in crescita e lo sarà sempre di più. Ce ne parla il grande bartender Enrico Gonzato.
Qual è l'ingrediente segreto dello SPRITZ? Quale elemento lo ha reso un cocktail famoso in tutta Italia e in tutto il mondo? Il bitter? No! Ve lo raccontiamo in questo episodio.
C'è un cocktail molto adatto al periodo pasquale: il corpse-reviver, o resuscitamorti. La sua storia è interessante, perché nasce per un motivo controintuitivo, all'alba di una serata un po'troppo frizzante.
Perché il Cuba Libre si chiama così? Che mistero si nasconde dietro al "Sex on the Beach"? Oggi parliamo dei nomi dei cocktail, dei loro segreti e dei loro messaggi.
Vuoi fare una festa in casa, in giardino, in piazza? Bene, allora devi proprio ascoltare i consigli del bartender internazionale Enrico Gonzato.
Vediamo cosa servire, cosa non servire, i cocktail da fare, le ambientazioni e tutto quello che devi sa... more
Cosa vuol dire fare il bartender nei migliori cocktail bar del mondo? Ce lo racconta Enrico Gonzato, in arte Vivimiscelato.
Ascoltiamo la sua storia saltando da Verona a Londra, da Dubai a Hong Kong, assaporando tutta la bellezza di una grande esp... more
Venezia è conosciuta in tutto il mondo per una sola ragione: è la patria dello spritz. Però attenzione: lo spritz che bevi nelle calli veneziane è molto diverso ciò che trovi a Milano, Torino, Padova, Bologna, Roma.
E allora eccoci qui a raccontar... more
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