なみのりフーディー
渥美まいこ・ふくい人気のコンビニスイーツや、気になるレストラン、ローカルフードなど、食のあれこれを波乗りするように楽しむ番組。現代の食カルチャーを探究するYellowpageの渥美まいこと、食いしんぼうの編集・ライターのふくいがおしゃべりをしながら食のワクワクをふくらませ、時にはゲストをお招きして食の動向を探求します。
| Publishes | Weekly | Episodes | 12 | Founded | 3 months ago |
|---|---|---|---|---|---|
| Language |  Japanese | Number of Listeners | Categories | FoodArts |
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［今回お話ししたトピックス］ 冷やしカップヌードルが気になる／半年で振り返る酒場トレンド予測／ネクストガチ○○、異国料理の波／次なる街は用賀・人形町、そして東京駅／おいしい物語を求めて
第12回は、ふくいさんの得意分野・居酒屋トレンドをたっぷり深掘り。Yellowpageの年末恒例トレンド予測特集で「酒場」を担当したふくいさんに、半年経った今の現在地を教えてもらいます。ネクストガチ○○として広がる異国料理の波、次に来る街として挙がった用賀・人形町、そして角打ちが気になる東京駅、さらに食べ手が求... more
［今回お話ししたトピックス］ 祝！11回！／今回はショートショート回／アイスと白和えの話／この秋一緒に魚焼く？
第11回は、いつもより短めのショート回。おかげさまで番組も11本目を迎えました。今回はこれまでのエピソードのその後「やってみた」「行ってみた」の報告会をお届けします。ゲスト回のあとに変わったアイス売り場の眺め方、すっかり定番になった白和えの使い方、そして秋にリスナーのみなさんと何かできないか、という話まで。ゆるりとお聞きください。
食のウェーブ、一緒にのってこ！なみのりフーディー。... more
［今回お話ししたトピックス］きたね常夏！なに食べる？なに作る？／ミツカン山吹というお酢／愛しの黒麹甘酒／酢とタコス／野菜たっぷりヨヨナムの和える麺／めんつゆ以外のつゆ探求
第10回は暑すぎる夏を乗り切るごはんについて語り合いました。前に駆け足で秋冬の予測をしたばかりですが、今回は大逆転。この暑さの中で何を食べる？何を作る？を話します。
食のウェーブ、一緒にのってこ！なみのりフーディー。
この番組は、現代の食カルチャーを探究する Yellowpageの渥美まいこと、食いしんぼうの編集、ライタ... more
第9回は引き続きロッテの北村さんゲスト回！
［今回お話ししたトピックス］新ブランド「アジアに恋して」はどう誕生した？／2026年のアイストレンド／亜熱帯化と味覚の変化／夏のアイスのライバルは意外なアレ？／北村さんが最近ハマっているもの（波乗りしているもの）
食のウェーブ、一緒にのってこ！なみのりフーディー。
この番組は、現代の食カルチャーを探究する Yellowpageの渥美まいこと、食いしんぼうの編集、ライターのふくいによる、食のあれこれを波乗りするように楽しむpodcast番組です。 more
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Frequently Asked Questions About なみのりフーディー
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Which podcasts are similar to なみのりフーディー?
These podcasts share a similar audience with なみのりフーディー:
1. ラジオただいま発酵中
2. 味な副音声 ～voice of food～
3. たべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜
4. 長谷川あかりのシャニカマでごめんなさい
5. 考えすぎフラグメンツ
How many episodes of なみのりフーディー are there?
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