味な副音声 ～voice of food～
J-WAVEフードエッセイスト・平野紗季子がおくる、おいしいポッドキャスト番組。毎週様々なテーマやゲストと食べものの話をお届けします。味なフレンズ大歓迎！あーおなかすいた。
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| Publishes | Weekly | Episodes | 267 | Founded | a year ago |
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| Language |  Japanese | Number of Listeners | Categories | ArtsSociety & CultureFoodPersonal Journals |
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ゲストは3年ぶりだけど準レギュラー！料理人・文筆家の稲田俊輔さん。新著について、そして平野が気になる「東西の味」（ほぼうどんの話）についてお話を伺います。
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ゲスト稲田俊輔さん/「東西の味」の話が聞きたい/黒いつゆ問題/根本にある思想の違い/スープとソース/うどんの汁が黒くて泣いた幼子さきこ/うどん全国マッピング/讃岐うどん一党独裁時代/コシあらずんばうどんにあらず/讃岐信長/羽柴カトチキが大暴れ/丸亀こと関東の豪族トリドール氏/はなまる勝家/大河ドラマ？/コシは弾力とグラデー... more
ゲストは俳優の上白石萌音さん。好きな食べ物が決められない…選び抜いた珠玉の3選！萌音さんの好きな食べ物についてお話ししていきます。
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前回に引き続きゲスト上白石萌音さん/フレンズのみなさんにも行って言語化してほしい/ワンアンドオンリーエチオピア料理/好きな食べ物3選/研ぎ澄ませてきてる/これはカードバトル/遭遇するたびに喜べる/卓上スタメン食品/たくあんが好きと言い始めてから人生が輝く/小松菜は生でむしって美味しい/小松菜の音/名も無きハラミ/食感さんだ/鳴らしてる/口癖はお腹... more
ゲストは俳優の上白石萌音さん。28の国と地域の食を綴った最新フォトエッセイから、世界の色々な食べものや食体験についてお話を伺います。
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なななんとゲスト上白石萌音さん/フレンズのみんな〜！/舞台千と千尋は涙腺崩壊/この舞台で疲れ回復する/おにぎりシーン/祝フォトエッセイ集発売/おいしくかわいい愛おしい一冊/エッセイよすぎて/食テーマになるまで/同じ国のクイーン/メキシコは第二の故郷/勢いまで味/心が開かれてあることの美しさ/美味しいのゴールはひとつなのかもしれない/美味しいって... more
前回に引き続きゲストはレフェルヴェソンスのエグゼクティブシェフ、生江史伸さん。配信日の6月8日は「世界海洋デー」。生江さんの取り組む海の活動、海が教えてくれること、そして生き方まで、お話を伺います。
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ゲストは前回に引き続き生江史伸さん/6月8日は世界海洋デー/BTSに次ぐ国連でのスピーチ/海藻の価値/シーウィードシェフ/美容にも良い海藻/事前環境に負荷が少ない/ブルーカーボン/海に潜ることで見えてくるもの/無料水族館/海の問題にも直面する/どんどん海から離れていく子供たち/海... more
Key Facts
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Reviews
- 大好きな番組
かれこれ6年くらい聴いてます。
オープニングの調理音も、平野さんの言葉選びも、喋り方も、大好きです！
ゲスト回も自然な感じでお話しが聞けるので好きですが、やっぱり平野さんの1人喋りが好き！ご飯の話で猛烈にテンション上がってる😂🤣
Apple Podcasts5あなさはらかまわらなやJapan2 months ago - 音楽が良い
気がついたら生活に欠かせない番組になっていました。音効さんのセンスがよいのか、音楽の感じやボリューム、入れどころが心地良いです。
食欲が湧くラジオ。
Apple Podcasts4namiichanJapan3 months ago - Java tea
天王寺動物園の中の自動販売機にあります。
Apple Podcasts5めがねのほうのゆかりんJapan3 months ago - 主の気が強くて、言葉選びに棘がある
基本負けん気が強くて、苦手なタイプ。シンプルに進行が下手で、トークに向いていない。
平野さんはゲストを呼んでいるのに、そのゲストが話すとすかさず自分の話を始める。何のためにゲストを呼んでいるんですか？
またリアクションも微妙に失礼で小馬鹿にしていることが多いし、無自覚だろうが、その相手を選んでいるところがまた不愉快と感じる。
Apple Podcasts1pontakopippiJapan5 months ago - いつも次回を楽しみにしてしまいます♪
いつも楽しく拝聴させて頂いております♪
食べる事に興味を持つ様になり、何となく聴き始めました。
で、いつも通り聞いていたら突然JAVA TEAの名前が出てきてビビりました(^◇^;)
自分も15年間ほぼ毎日、今も店頭のドリンクコーナーを発見すると午後TEAの近くをガン見して赤ラベルを発見とカゴに3本は入れています。味な副音声を聴いていてミルクティーの存在を知り、Amazonで即発注。
期待通りの予想以上なスッキリな味に感激しました🤩
長くなりましたが、これからも楽しく拝聴させて頂きます♪
Apple Podcasts5猫とサムライJapan6 months ago
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Frequently Asked Questions About 味な副音声 ～voice of food～
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Which podcasts are similar to 味な副音声 ～voice of food～?
These podcasts share a similar audience with 味な副音声 ～voice of food～:
1. おやつ
2. 長谷川あかりのシャニカマでごめんなさい
3. 野菜をMOTTO presents スープのじかん。
4. アオイとキクチ。
5. 午後３時、おやつ、ときどきお洒落 powered by mi-mollet
How many episodes of 味な副音声 ～voice of food～ are there?
味な副音声 ～voice of food～ launched a year ago and published 267 episodes to date. You can find more information about this podcast including rankings, audience demographics and engagement in our podcast database.
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Where can I see ratings and reviews for 味な副音声 ～voice of food～?
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