
Рассказ о мифах, легендах и фактах в мире Еды. Неожиданные сюжеты из мировой гастрономической истории и самые интересные развязки и повороты кулинарии. И про людей, которые повлияли на историю еды. Присоединяйтесь к сообществу «Food History» на Патреоне patreon.com/food_history
| Publishes | Daily | Episodes | 7 | Founded | 5 years ago |
|---|---|---|---|---|---|
| Language | Categories | FoodArts | |||

Конечно нет не у кого сомнения в том, что пицца это итальянское блюдо. Действительно её придумали в Неаполе.
Но все не так просто!
Невероятно, но самая весёлая легенда появления названия салата, это у винегрета! Конечно версий очень много, и я знаю как минимум десять.
Как появился знаменитый русский салат? Или он не русский?
Сегодня я расскажу про самые легкомысленные легенд... more
Греческий салат, Хориатики или Хорьятики, Деревенский салат - вот оригинальные названия знаменитого южного греческого блюда. И как утверждает сленговый перевод названия, “Хориатики” - это “проще некуда”.
Великолепный салат, который в России делают ... more
Когда речь заходит о супе, то очень часто мы вспоминаем помимо борща конечно, еще один очень простой суп. Суп с фрикадельками.
А знаете откуда появилась фрикаделька. Я расскажу сейчас возможные варианты появления.
Наверно вы знаете, что Фрикадель... more
Сегодня поговорим про классику жанра. И скорее всего вы знаете, что это фирменное блюдо московского ресторана «Эрмитаж», которым руководил знаменитый потомственный повар Люсьен Оливье с 1860-го и аж до 1883 года.....
А кто придумал салат?
Почти каждый день, мы его едим, я сейчас о говорю салате. Но как он появился и откуда он пришел.
Да и почему салат?
Сегодня хочу поделиться историей из средних веков про самые первые сладости и конфеты.
Но вот вопрос который меня волновал. Почему мы всегда едим одинаково?
То есть первое, второе, компот, то есть десерт, а никак не иначе. Почему всегда сладкое в... more
Первый выпуск настолько похож на выпуск подкаста «суть еды» со схожей тематикой, что порой целые предложения слово в слово пересказаны. Даже интонация копируется… и слова-паразиты, характерные Пархоменко, тут как тут.
Выглядит жалко
How this podcast ranks in the Apple Podcasts, Spotify and YouTube charts.
Apple Podcasts | #34 | |
Apple Podcasts | #156 |










Listeners, social reach, demographics and more for this podcast.
| Gender Skew | Location | Interests | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Professions | Age Range | Household Income | |||
| Social Media Reach | |||||
Rephonic provides a wide range of podcast stats for История Еды: Правда или Миф?. We scanned the web and collated all of the information that we could find in our comprehensive podcast database. See how many people listen to История Еды: Правда или Миф? and access YouTube viewership numbers, download stats, audience demographics, chart rankings, ratings, reviews and more.
Rephonic provides a full set of podcast information for three million podcasts, including the number of listeners. View further listenership figures for История Еды: Правда или Миф?, including podcast download numbers and subscriber numbers, so you can make better decisions about which podcasts to sponsor or be a guest on. You will need to upgrade your account to access this premium data.
Rephonic provides comprehensive predictive audience data for История Еды: Правда или Миф?, including gender skew, age, country, political leaning, income, professions, education level, and interests. You can access these listener demographics by upgrading your account.
To see how many followers or subscribers История Еды: Правда или Миф? has on Spotify and other platforms such as Castbox and Podcast Addict, simply upgrade your account. You'll also find viewership figures for their YouTube channel if they have one.
История Еды: Правда или Миф? launched 5 years ago and published 7 episodes to date. You can find more information about this podcast including rankings, audience demographics and engagement in our podcast database.
Our systems regularly scour the web to find email addresses and social media links for this podcast. We scanned the web and collated all of the contact information that we could find in our podcast database. But in the unlikely event that you can't find what you're looking for, our concierge service lets you request our research team to source better contacts for you.
Rephonic pulls ratings and reviews for История Еды: Правда или Миф? from multiple sources, including Spotify, Apple Podcasts, Castbox, and Podcast Addict.
View all the reviews in one place instead of visiting each platform individually and use this information to decide if a show is worth pitching or not.
Rephonic provides full transcripts for episodes of История Еды: Правда или Миф?. Search within each transcript for your keywords, whether they be topics, brands or people, and figure out if it's worth pitching as a guest or sponsor. You can even set-up alerts to get notified when your keywords are mentioned.