
🍏 Apfel Vogel Stories – Hinter den Kulissen des CVUA Stuttgart Willkommen zu „Apfel-Vogel-Stories“! Anne und Flo vom Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart (CVUAS) nehmen euch mit in die spannende Welt der Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit. Gemeinsam mit wechselnden Gästen aus verschiedenen Fachbereichen sprechen wir über faszinierende Einblicke in die Überwachung und Kontroll... more
| Publishes | Twice monthly | Episodes | 41 | Founded | 2 years ago |
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| Language | Number of Listeners | Categories | EducationScience |

Geschichten aus dem Untersuchungsamt
UV-Strahlung ist das Hauptrisiko für Hautkrebs, trotzdem wird Sonnencreme oft missverstanden. Dr. Maren Hegmanns erklärt: Der beste Schutz ist Schatten, Kleidung und eine Kopfbedeckung. Sonnencreme ergänzt diesen ... more
Geschichten aus dem Untersuchungsamt
„Kann Spuren von enthalten“ – aber ist es auch wirklich drin?
Eine harmlose Pistazienpackung wird zum Einstieg in ein hochkomplexes Thema: Lebensmittelallergene. Gemeinsam mit Hans-Ulrich Waiblinger vom CVUA Frei... more
Geschichten aus dem Untersuchungsamt
Wer kontrolliert eigentlich Restaurants, Imbisse oder Supermärkte? Und was passiert bei einer unangekündigten Hygienekontrolle?
In dieser Folge von Apfel-Vogel-Stories haben Anne & Flo Besuch von Sabrina aus der ... more
Geschichten aus dem Untersuchungsamt
Das erwartet dich:
• Wie Lebensmittelüberwachung in Hamburg und Stuttgart organisiert ist und wo die Unterschiede liegen
• Warum der Hamburger Hafen eine besondere Rolle spielt und eigene Schwerpunkte setzt
• W... more
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LCiPs sind sehr wohl Praktikanten.
„LCiP“ steht nämlich für „Lebensmittelchemiker/in im Praktikum“
Dass es ein Praktikum ist, merkt man vor allem auch an der schlechten „Praktikantenvergütung“
Ansonsten interessanter Podcast.
Hidden Gem im Podcast Dschungel 👍
Toller, informativer Podcast mit eindrucksvollen Gästen und einem kompetenten Moderationsduo.
Empfehlung!






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