FUNFUN小麦｢夏黄金｣

2025年喜多方。期間限定で実証販売された｢極上の喜多方ラーメン“KODAWARI（こだわり）”」を食した地元ラーメンブロガーこたなりんは、その麺に使用された小麦｢夏黄金｣に興味を抱き、その魅力に迫ることになる。

第12回は、喜多方市における小麦生産の経過と現状について、喜多方市農業振興課生産支援係の係長 遠藤健治さんにお話しを伺いました！！夏黄金畑がますます広がっていくかもしれないです！楽しみになるお話しをぜひお聞き下さい。

【ご協力：喜多方市役所農業振興課様】

2025年喜多方。期間限定で実証販売された｢極上の喜多方ラーメン“KODAWARI（こだわり）”」を食した地元ラーメンブロガーこたなりんは、その麺に使用された小麦｢夏黄金｣に興味を抱き、その魅力に迫ることになる。

第11回は、なんと夏黄金でパンを作っていただいちゃいました！パン職人さんはどんな感想をお持ちになったのか…？気になるそのお味は？？ぜひお聞き下さい。

【ご協力：たんたんどる様、阿部製粉株式会社様】

2025年喜多方。期間限定で実証販売された｢極上の喜多方ラーメン“KODAWARI（こだわり）”」を食した地元ラーメンブロガーこたなりんは、その麺に使用された小麦｢夏黄金｣に興味を抱き、その魅力に迫ることになる。

第10回は、郡山市に本社を構える阿部製粉株式会社に伺いました！東北唯一の製粉工場として国産小麦の普及にも力を入れていらっしゃいます。我々が追いかける｢夏黄金｣のこともよーくご存じであり、大変勉強になりました。またなんと｢夏黄金100％｣の中華麺とパンも試食させて頂きました。｢ほんと... more

2025年喜多方。期間限定で実証販売された｢極上の喜多方ラーメン“KODAWARI（こだわり）”」を食した地元ラーメンブロガーこたなりんは、その麺に使用された小麦｢夏黄金｣に興味を抱き、その魅力に迫ることになる。

第9回は株式会社河京から「夏黄金100％の冷やし中華」が新登場！ということで、代表取締役 佐藤健太郎さんにお話しを伺いました。｢美味しい～！｣またその魅力にまたハマってしまったこたなりんでした！

2025年喜多方。期間限定で実証販売された｢極上の喜多方ラーメン“KODAWARI（こだわり）”」を食した地元ラーメンブロガーこたなりんは、その麺に使用された小麦｢夏黄金｣に興味を抱き、その魅力に迫ることになる。第8回は株式会社夢ファームむげん 十二村 秀孝さんを訪ね、大きく成長した夏黄金畑に赴く。いよいよ収穫への期待が高まりテンションMAXのこたなりんです。

2025年喜多方。期間限定で実証販売された｢極上の喜多方ラーメン“KODAWARI（こだわり）”」を食した地元ラーメンブロガーこたなりんは、その麺に使用された小麦｢夏黄金｣に興味を抱き、その魅力に迫ることになる。第７回は夏黄金の先進事例!!栽培と活用の普及が進む宮城県の取組みを宮城県農政部みやぎ米推進課生産販売班の小田中大輔さんにお聞きしました！夏黄金普及に必要なこととは？！大変参考になるお話しでした。

2025年喜多方。期間限定で実証販売された｢極上の喜多方ラーメン“KODAWARI（こだわり）”」を食した地元ラーメンブロガーこたなりんは、その麺に使用された小麦｢夏黄金｣に興味を抱き、その魅力に迫ることになる。第６回は｢夏黄金の生みの親｣とも言える農研機構東北農業研究センターの渡辺満主席研究員、池永幸子上級研究員のお二人に疑問を直球でお聞きしました。夏黄金への期待が益々膨らんだこたなりんでした。今後の展開が楽しみです！

2025年喜多方。期間限定で実証販売された｢極上の喜多方ラーメン“KODAWARI（こだわり）”」を食した地元ラーメンブロガーこたなりんは、その麺に使用された小麦｢夏黄金｣に興味を抱き、その魅力に迫ることになる。第５回は会津喜多方商工会議所 佐藤富次郎会頭(株式会社河京取締役会長)に、夏黄金の魅力と期待をお聞きする後半です。