
5 fruits et légumes par jour, c´est bon pour la santé oui ! Mais de saison c´est encore mieux ! Chaque semaine LYON 1ÈRE et le marché de gros Lyon-Corbas, vous font découvrir les fruits et légumes de saison. Où et comment ils sont cultivés, comment bien bien les choisir, leurs bienfaits nutritionnels, mais également comment les cuisiner avec des recettes faciles et gourmandes! Hébergé par Ausha. V... more
| Publishes | Weekly | Episodes | 178 | Founded | 4 years ago |
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| Language | Number of Listeners | Categories | Health & FitnessNutrition |

🎤 Ce matin au Marché de Gros Lyon-Corbas, au micro de Solène RIGOULET, Christian PERRIER - Détaillant sur les marchés de Monplaisir et Jean Macé, et Co-Président de Le Primeur de mes Envies.
👉 Sucré, juteux, parfumé et rafraîchissant, en entrée ou... more
🎤 Ce matin au @Marché de Gros Lyon-Corbas, au micro de Solène RIGOULET, Romuald DUVEAU - Responsable commercial fruits et légumes chez @SOLY IMPORT.
👉 On les trouve sur les étals à partir de mi-mai, la pleine période est le mois de juin.
👉 Culti... more
🎤 Ce matin au Marché de Gros Lyon-Corbas sur le carreau des producteurs, au micro de Solène RIGOULET, Corentin ROUX - EARL Les Brosses à Lapeyrouse Mornay (Drôme).
👉 13 kg consommés par an par foyer !
👉 Principaux bassins de production : la Prov... more
Ce matin au Marché de Gros Lyon-Corbas, au micro de Solène RIGOULET, Stéphanie Fourets Diététicienne pour l'Interprofession Les Fruits et Légumes Frais.
👉Se consomme aussi bien crue que cuite, rôtie, poêlée, en tarte ou en salade.
👉 Riche en vita... more
Ce matin au Marché de Gros Lyon-Corbas, engagé Ma Région, Ses Terroirs, sur le carreau des producteurs, au micro de Solène RIGOULET, Frédéric RICHE - Dirigeant de "La rosée verte" à Lucenay (69).
👉 Produit en Rhône-Alpes, en Provence, dans le Rouss... more
🎤Ce matin au Marché de Gros Lyon-Corbas, au micro de Solène RIGOULET, le Chef Philippe GIRARDON - Meilleur Ouvrier de France 1997. Son restaurant gastronomique "La Table de Philippe Girardon", étoilé au Guide Michelin depuis 1993, situé au Nord de l... more
🎤 Ce matin au Marché de Gros Lyon-Corbas, au micro de Solène RIGOULET, Daphné ROMANOVSKY de la société Le Fruitier, son magasin est à Bourgoin Jallieu. Elle est également membre de Le Primeur de mes Envies.
👉 Cultivé principalement dans les Hauts ... more
Ce matin au Marché de Gros Lyon-Corbas, au micro de Solène, Jean-Luc BOTTI, MOF Primeur, vous présente : le basilic, l'agastache et la livèche!
• Découvrez le basilic, dont chaque variété (citron, rouge, mammouth, Italien ou Thaï) offre des parfums ... more
Podcast super instructif ! Je recommande
Un podcast qui combine fruits de saison et histoire du fruit.Top!
Frais , dynamique et inspirant !
Très agréable à écouter, c est synthétique, efficace.
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Apple Podcasts | #247 |









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