あなたの薬膳～ごはんから元気に～
BSS山陰放送「あなたの薬膳」は、今日からあなたのごはんに役立つ薬膳知識をお伝えする番組です。 薬膳とは、春夏秋冬、その季節を快適に過ごすために、自分の身体に合わせて食材を選ぶこと。 今、あなたの身体を助ける食材をおすすめします！ ちょっとした身体の不調は、季節から？気持ちから？ ランチのお店選び、今日の献立の食材選びにお役立てください。 鳥取と島根から薬膳教室梨香主宰で国際薬膳調理師の竹本晶子と、薬膳インストラクター（初級）原奈津美がお届けします。 ご感想、ご質問は yakuzen@bss.jp までお待ちしています！ yakuzen@bss.jp ＜X＞ x.com/yakuzen_bss ＜instagram＞ www.instagram.com/yakuzen_bss/?hl=ja
| Publishes | Weekly | Episodes | 75 | Founded | 2 years ago |
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| Language |  Japanese | Number of Listeners | Categories | ArtsFood |
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まだまだインフルエンザやコロナウイルスが猛威を振るっており、
なっちゃんもコロナでダウン…
今回のコロナは寒気と喉の痛みがかなり強く、
あまり食欲もありませんでした
そんな時に甘味と酸味で気持ちをスッキリさせてくれたのがフルーツ！
寒気があるときは体を温めてくれるもの、
熱が出ているときには身体を潤してくれるものや
体の熱を取ってくれるものなど、
実際に食べてみた中からおすすめをご紹介します
3月4日は二十四節気の「啓蟄」
そしてその前日、3月3日上巳の節句、桃の節句です！
ひ... more
2月19日は二十四節気「雨水」
暖かい人寒い日を繰り返して春に向かいますが、
この時期に気になるのは「風邪」「花粉症」ですよね？
風邪のひきはじめはとにかく温めて生姜湯！
と思っている方もいらっしゃると思います
私も薬膳をはじめる前はそうでした
まずは自分の体はどんな状態なのか見つめてみてください
悪寒がする？それとも熱っぽい？
症状に合わせて食材を選べば、大きな風邪になるのを回避できるかも？！
花粉症も今出ている症状にいいものをご紹介します！
次の春へ向けて体質改善したい人にも... more
立春過ぎて暦の上では春になりましたが、まだまだ寒い日が続きますね
最近、頭痛やお腹の不調に悩まされていませんか？
実はその不調、寒さ・冷えからかも！
何を食べたらいいか？
そして何を避けたらいいか？お伝えします
また、受験生がいるリスナーさんからの質問
「受験の日のお弁当」
「受験勉強に集中できる食材」にお答えします
ここでも注目するのは胃腸のケア？！
冬から春に移ろうこの時期にもマッチするような食材・料理をご紹介！
「原奈津美の！山陰心の養生」は、「冬の松江そば祭り」について！... more
2026年の「立春」は、2月4日。
旧暦での1年の始まりです！
まだまだ寒い日が続きますが、心は春に向かってそわそわ…
心と体のバランスが崩れやすい時期です
どんな風に過ごしたらいいでしょうか？
また、リスナーさんからのご質問
「冬の肌の乾燥が悩み、乾燥対策は？」にお答えしています
第69膳では陰が足りない（陰虚）ために起こる
肌の乾燥について話しましたが、
今回は寒い時期に乾燥するということなので
「肺」の乾燥が考えられます。
肌なのに肺？！
薬膳らしい捉え方です。
美肌... more
Key Facts
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Reviews
- サーモンと鮭は違う扱いです
薬「膳」、食べ物を扱うんやから食材を勉強しましょう。ディレクターいない番組なのかな？であればポッドキャストだけにしとけ。
Apple Podcasts1農農梨Japana year ago
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1. 薬膳できらめく わたし時間
2. 植物最高Radio
3. チャポンと行こう！
4. TBSラジオ『ジェーン・スーと堀井美香の「OVER THE SUN」』
5. ジェーン・スー 生活は踊る
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