あなたの薬膳～ごはんから元気に～
BSS山陰放送「あなたの薬膳」は、今日からあなたのごはんに役立つ薬膳知識をお伝えする番組です。 薬膳とは、春夏秋冬、その季節を快適に過ごすために、自分の身体に合わせて食材を選ぶこと。 今、あなたの身体を助ける食材をおすすめします！ ちょっとした身体の不調は、季節から？気持ちから？ ランチのお店選び、今日の献立の食材選びにお役立てください。 鳥取と島根から薬膳教室梨香主宰の竹本晶子と、島根薬膳教室Shizukazeを主宰する原奈津美の国際薬膳調理師二人がお届けします。 ご感想、ご質問は yakuzen@bss.jp までお待ちしています！ yakuzen@bss.jp ＜X＞ x.com/yakuzen_bss ＜instagram＞ www.instagram.com/yakuzen_bss/?hl=ja
| Publishes | Weekly | Episodes | 104 | Founded | 2 years ago |
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| Language |  Japanese | Number of Listeners | Categories | FoodArts |
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番組改編のタイミングとなりましたが「あなたの薬膳」は改編突破です！
皆様の再生・反応やメールに支えられ、続けることができています
また半年、よろしくお願いいたします
9月23日は二十四節気「秋分」
まだまだ暑いかと思いきや、朝晩が一気に冷え込むようになりましたね
そんな中、なっちゃんは〇〇はじめました
鳥取県ではズワイガニの初水揚げも！
冬が旬なのに身体を冷ます食べ物、カニ
食べ方について話しています
今回もいただいたメールをご紹介！
北欧に暮らす方からメールが届き、北欧の食べ物の効能からその土... more
たくさんあった夏野菜も姿を消し、売り場は秋色になりつつあります
オープニングでは、冬瓜、栗、いちじくについて取り上げます
どれも今取り入れたいおすすめ食材です
加えてすでに燥邪と風邪にやられているなっちゃんからは、
風邪のひきはじめにおすすめのお茶をご紹介します
さて、今回は秋の過ごし方についてお話します
第99、100膳でもお話していますが、今回は食材に加えて、
メニューもご紹介します！
茶碗蒸しやコンポート、きんぴらやスープなど、スーパーで購入できる、
段の食事で取り入れられ... more
第100膳へのお祝いメールありがとうございました！
第101膳はその紹介からスタート
その中で「代謝が落ちにくくなった、食欲の秋を乗り越える
ダイエット方法」についてのお悩みメールをいただきました
竹本先生は「腎」の臓器に注目！
また、薬膳を扱った漫画・ドラマ「しあわせは食べて寝て待て」について
これをきっかけに薬膳に興味を持ったという方も多いのでは？
今回は薬膳って何？について改めて話します
「原奈津美の！山陰心の養生」は、今ドラマのロケ地としても話題の
「島根県奥出雲町」につい... more
あなたの薬膳、今回で第100膳を迎えました！
これもひとえに聴いてくださる皆様のおかげです
今後ともどうぞよろしくお願いいたします
そんな中なんとヨーロッパのリスナーさんからメールが！！
海外から反応がいただけるなんて…いい時代になりましたねえ
「潤いを保つ、女性らしい体を保つ食養生」について二人からそれぞれお答えします
キーワードは
気血水（きけつすい）
酸甘化陰（さんいんかいん）
女性は七の倍数で体が変化する？！
です！
また、リスナーさんの質問に関連して「体の中に湿気... more
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Reviews
- サーモンと鮭は違う扱いです
薬「膳」、食べ物を扱うんやから食材を勉強しましょう。ディレクターいない番組なのかな？であればポッドキャストだけにしとけ。
Apple Podcasts1農農梨Japan2 years ago
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1. 薬膳できらめく わたし時間
2. 毎日が薬膳日和
3. 薬膳×おばあちゃんの知恵🌿養生ごはん
4. チャポンと行こう！
5. 植物最高Radio
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