
Entdecke mit uns die faszinierende Welt der Spirituosen und der Sensorik! Ich zeige dir, wie du deinen Geschmackssinn Schulen kannst und lade dich dazu ein die Vielfältigkeit des flüssigen Genusses besser kennen zu lernen. Wir werden uns ebenfalls der Herstellung widmen und wie sich diese auf den Geschmack ausüben.
| Publishes | Daily | Episodes | 77 | Founded | 6 years ago |
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| Language | Categories | ArtsFood | |||

Wie du deinen Kater verbeugen kannst
Ich gebe dir eine Anleitung mit, wie du anständig gegen den Kater vorbeugen kannst und somit den nächsten Tag so gut es geht gestaltest.
Wann es mit dem Ausspucken einfach übertrieben ist.
Ausspucken bei Verkostungen hat auf jeden Fall seine Berechtigung.
Allerdings wird in vielen Fällen völlig übertrieben.
Was ich auf Barbados, Antigua, Guadeloupe & Marie Galante gelernt habe
Rum
Rhum
Rhum Agricole
Barbados
Guadeloupe
Antugua
Die markanteste Person in der Bar-Welt
Coco vereint Leidenschaft mit einem Hauch Verrücktheit.
Diese außergewöhnliche Person teilt mit uns seinen internationalen und ungewöhnlichen Werdegang.
Warum vegetarische Gerichte mich am meisten beeindrucken
Früher habe ich kein Gericht ohne Fleisch akzeptiert.
Heute beeindrucken mich die vegetarischen Gerichte am allermeisten.
Wie es dazu gekommen ist und warum ich heute glaube, dass es die höchs... more
Was Craft wirklich ausmacht
Theo Ligthart hat es sich zur Aufgabe gemacht, vernünftigen Craft Spirituosen die Bühne zu verpassen, die sie verdienen.
Mit seiner wundervollen Firma "Freimeisterkollektiv" hat er die besten Destillateure dieser Welt vere... more
Jamaica Rum ist für mich die beste Spirituose der Welt
Rum aus Jamaica ist die komplexeste Spirituose die es gibt. Punkt.
Warum das so ist und wie dieser legendäre Geschmack zusammen kommt, erzähle ich dir in dieser Folge.
Gesell dich hier bei unse... more
Basics und Gedanken von Foodpairing mit Getränken
Weinpairing muss nicht immer mit Wein sein.
Aber wie gehe ich überhaupt vor und worauf kommt es an?
Sehr cooler und informativer Podcast über Rum (History/Produktion). Ein muss für jeden Rum Liebhaber oder Bar Enthusiasten. Nicolas Kröger macht das perfekt, sehr charmant und es macht Spaß zuzuschauen, es wird nie langweilig. Unbedingt mal anhören und dann mit dem erlernten am besten in einer Bar glänzen ;)
Wer sich für Schnaps interessiert, fühlt sich hier wohl. Jede Menge Wissen und ein paar nette Anekoten!
Sehr guter Podcast rund um Drinks und Genuss! Man kann viel lernen und das in unterhaltsamem Kontext.
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