FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen
Boris RogoschKochen und gutes Essen waren schon immer meine große Leidenschaft und jetzt spreche ich darüber - mit Menschen, die etwas davon verstehen. Ich treffe mich mit Sterneköch*innen, Gastronom*innen, Kochbuchautor*innen, Lebensmittelerzeuger*innen, Genuss- und Ernährungsprofis zum Gespräch und versuche zu ergründen, woher ihre Liebe und Passion zum Kochen und zu guten Produkten stammt. Wir sprechen über... more
| Publishes | Twice monthly | Episodes | 211 | Founded | 7 years ago |
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| Language |  German | Number of Listeners | Categories | FoodArtsSociety & Culture |
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#211 Vom perfekten Brot über Speckknödel und Spargel bis zur Tarte Tatin – Küchenwissen, Lieblingsgerichte und überraschende Kombinationen
Vom perfekten Brot über Spargel, Kartoffeln und portugiesische Stockfischkroketten bis zu Speckknödeln, Olivenö... more
#210 Der Koch und Content Creator über seinen Sieg bei Mälzers Meisterklasse, „Kitchen Impossible“ und seine Zukunft als Gastronom
Philipp Zitterbart ist gelernter Koch, Gastronom und Content Creator. Seine Laufbahn beginnt in einem oberschwäbischen ... more
#209 Mit Sternekoch Karl Baumgartner, Speckbotschafterin Karin Steiner und Speck-Direktor Martin Knoll
Rauch, Bergluft, Gewürze und Tradition – darin liegt ein gutes Stück vom Geheimnis des Südtiroler Specks. Aber was macht ihn wirklich besonders? Wi... more
#208 - Mit Helena Gouveia und Boris Rogosch zu den Genussorten und Klassikern Lissabons
Gemeinsam mit der portugiesischstämmigen Köchin Helena Gouveia begibt sich Boris Rogosch auf eine 48-stündige kulinarische Entdeckungsreise durch Lissabon.
Lissa... more
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Reviews
- Toller Food Talk
Super spannend und es wird immer leckerer aber ich würd mir noch eine Folge mit Dirk Seiger wünschen
Apple Podcasts5Hendrik (euer größter Fan)Germany2 years ago - Guter Küchentalk
Schöne Einblicke in die Welt der Küchenchefs, Sternerestaurants und Lebensmittelerzeuger. Man erfährt viel über die Personen, deren Beweggründe, Überzeugung und Liebe zum Produkt.
Apple Podcasts5ByrhGermany3 years ago - Sehr unterhaltsam und informativ!
Die letzte Folge „so schmeckt Bolognia“ macht wirklich Lust auf eine Reise in diese Region! Man bekommt direkt Appetit und wird super unterhalten. Weiter so ;)
Apple Podcasts5emmaaasophieeeGermany4 years ago - Super Interessanter Talk!
Super Food talk!!!! Macht Spaß zu hören, habe angefangen zu Kochen und esse keine Tiefkühlkost mehr!!! Der Podcasts hat mich animiert saisonaler und regionaler.zu kochen und zu essen. Mein Highlight ist der Talk mit Thomas Imbusch. Da würd‘ ich gern mal essen.
Apple Podcasts5wildes WotanGermany4 years ago - Bester Podcast rund um Kulinarik
Mein absoluter Beloved Food and Talk Podcast.
Apple Podcasts5Frau FredGermany4 years ago
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Which podcasts are similar to FOODTALKER?
These podcasts share a similar audience with FOODTALKER:
1. Der FEINSCHMECKER Podcast
2. Alles in Butter – Der Genuss-Podcast von WDR 5
3. Studio Gastro – Der Gastronomie Podcast mit Sebastian E. Merget & Friends
4. Hotel Matze
5. Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
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