Studio Gastro – Der Gastronomie Podcast mit Sebastian E. Merget & Friends
Sebastian E. MergetStudio Gastro – Der Podcast für Geschmack, Stories & Chaos. Ein Ort, an dem man über Gastronomie, Kulinarik, Hotellerie und Hospitality spricht – und genauso isst, trinkt, lacht und genießt. Ein Podcast für alle, die die leckerste Nebensache der Welt ernst nehmen. Host Sebastian E. Merget, Deutschlands bekanntester Flachwitz-Papst, empfängt pro Folge einen Gast, den man kennt, kennenlernen möchte ... more
| Publishes | Twice monthly | Episodes | 159 | Founded | 7 years ago |
|---|---|---|---|---|---|
| Language |  German | Number of Listeners | Categories | ComedyFoodArts |
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Heute zu Besuch im Studio Gastro: Karlheinz Hauser. Es gibt Namen, die muss man nicht erklären – die stehen einfach im Raum. Hauser ist so einer. Zwei Sterne auf dem Sülberg, über 20 Jahre auf Topniveau – und vor allem die Fähigkeit, genau dort nicht... more
Heute zu Besuch im Studio Gastro: Laura Nahe und Johnny Conrad von der New York Bagel Bar.
Was 2017 mit einem Bissen im Financial District begann, ist heute eine der spannendsten Gastro-Wachstumsgeschichten aus Hamburg: sieben Stores, über 80 Mitarb... more
Heute zu Gast im Studio Gastro: Tohru Nakamura – und diesmal geht es weniger um Lautstärke auf dem Teller, sondern um das, was danach bleibt. Nakamura ist nicht nur Drei-Sterne-Koch, sondern so etwas wie ein Übersetzer zwischen Welten: japanische Prä... more
Heute im Studio Gastro: My Anh Le von Home of Dumplings.
Aus einer Familienküche wird ein Konzept. Aus Tradition wird Haltung. Und aus einer 21-Jährigen wird eine Unternehmerin, die nicht fortführt, sondern neu erfindet. My Anh Le hat das Restaurant... more
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Reviews
- Eine absolute Enttäuschung
Wir spielen ein Spiel, jeder Satz muss den Namen des Werbepartners enthalten. Das habt ihr gewonnen. Herausgekommen ist aber unhörbare, verlogene Zeitverschwendung.
Apple Podcasts1$uperbøwlGermany22 days ago - Ohne Mälzer ohne mich
SEM war für Fiete im Grunde der Erzähler und Mälzer der Hauptcharakter. Ohne Mälzer wird das nix
Apple Podcasts1clockman0808Germanya month ago - Netter Versuch
… aber Sebastian ist total nichtssagend…
Apple Podcasts1easylisten234
Switzerlanda month ago - Ich finde S.E.M echt gut….
Das ist nicht das richtige Format, oder eventuell nicht das richtige Konzept!
Apple Podcasts1Buch Leser gewesenGermany2 months ago - Mälzer fehlt
Lahm ohne Witz und Charme. Wird leider sehr nischig seit Mälzer nicht mehr dabei ist. Obwohl er der Gastroprofi ist, hat er es geschafft, Gastrothemen auch für Kulinariker ohne professionellem Background zugänglich und unterhaltsam zu machen. Mit Merget leider nur noch Fachgeschwafel ohne Unterhaltungswert.
Apple Podcasts1Sternefresser 2.0Germany2 months ago
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1. TULUS - Die Geschichte eines Restaurants
2. Hotel Matze
3. Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
4. Toast Hawaii
5. Baywatch Berlin
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