
Der Podcast für Gaumenfreunde und Gaumenfreude. Carolin Courts und Uwe Schulz ist für den maximalen Genuss kein Weg zu weit. Dafür folgen sie kulinarischen Trends, sprechen mit Spitzenköchen und Herstellern, und testen, was das Zeug hält: Kochbücher, Rezepte, Küchengeräte. Jeden Donnerstag gibt's eine neue Folge mit konkreten Takeaways für eure Küche. Wenn ihr einen Genuss-Tipp oder Fragen an uns ... more
| Publishes | Weekly | Episodes | 80 | Founded | 18 years ago |
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| Language | Number of Listeners | Categories | FoodArts |

Wie geht perfekter Kaffee? Carolin Courts und Uwe Schulz lüften die Geheimnisse der Kaffeezubereitung und sprechen über Crema, Temperatur und die richtigen Maschinen für optimalen Geschmack. Auch dabei: ein raffiniertes Suppen-Rezept mit Kaffee.
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Von Dr. Oetker über Gustavo Gusto bis Roberto di Frosty: Carolin Courts und Uwe Schulz testen neun Tiefkühlpizzen aus dem Supermarkt auf Geschmack und Qualität. Und sie verraten, wie man Tiefkühlpizza selbst zubereitet.
• Intro (00:00)
• Der große T... more
"Alles in Butter" ist wieder zurück! Carolin Courts und Uwe Schulz spüren Food-Trends und Klassikern nach. Jeden Donnerstag neue Rezepte und Genuss-Inspirationen für Alltag und das Dinner mit Freunden. Feedback & Themenideen: allesinbutter@wdr.de.
Der Podcast für Gaumenfreunde und Gaumenfreude. Carolin Courts und Uwe Schulz folgen kulinarischen Trends, sprechen mit Spitzenköchen und Herstellern und testen Kochbücher, Rezepte, Küchengeräte. Jeden Donnerstag gibt's eine neue Folge mit konkreten ... more
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Die vermutlich charmanteste Dauerwerbesendung im Rundfunk. Carolin Courts und Uwe Schulz führen mit Witz und sprachlichem Geschick elegant und kompetent durch die Sendung. Jetzt, da Helmut Gote nicht mehr länger mit seiner andauernden Arroganz die Sendung ungenießbar machen wird, komme ich gerne zum Kreis der Zuhörer zurück.
Ich habe alles in Butter schon gehört als es noch ganz und gar hieß und finde es nach wie vor wunderbar. Ob mit oder ohne Helmut Gote oder Elif Şenel, ich fühle mich immer gut unterhalten mit der Sendung. Carolin Courts und Uwe Schulz haben Witz und Wissen, so liebe ich auch heute noch die Sendung. WDR5 ist ein klasse Sender!
Sachlich und Menschlich ein Traumpodcast.
Update 5/26: C. Courts weiterhin unerträglich.
Carolin Courts und Uwe Schulz sind ja liebe nette Menschen, aber, wenn ich eine Kochsendung hören will, dann hätte ich dort gerne einen Koch. Gerne kann der auch von Nichtköchen begleitet sein.
Aber zwei Nichtköche in einer Kochsendung?
Wenn Helmut Gote nicht jede Woche mehr kann oder mag, dann lasst den Podcast alle zwei oder drei Wochen erscheinen, aber nicht mehr dieses Format bitte.
Wir hören den Podcast sehr gerne und mögen vor allem die Tests. Gerne mehr davon!
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