Vulgo Dekadenz
Vulgo DekadenzWas passiert, wenn sich dieser Bergbauer und dieser Koch kennenlernen? Es wird kompliziert. Denn Sie diskutieren. Sie streiten. Sie kochen und trinken. Ein, zwei Frage vereint die zwei jedoch: Was bringt die Zukunft? Wie werden sich Gastronomie und Landwirtschaft entwickeln? Auf der Suche nach der Antwort, gehen die beiden Geschmacksfreaks gemeinsam auf Reisen. Expeditionen in ferne Länder, ausgie... more
| Publishes | Monthly | Episodes | 9 | Founded | 2 years ago |
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| Language |  German | Number of Listeners | Categories | NutritionSociety & CultureHealth & Fitness |
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In der Rubrik „EssensTechnisch“ mit unserer wissenschaftlichen „Mitarbeiterin“ Mag. Sandra Holub kommen Fakten auf den Tisch. Sandra forscht für die Fachhochschule „Wiener Neustadt Campus Wieselburg“ in den Bereichen „Konsum- und KonsumentInnen-Psych... more
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1. ZIB2-Podcast
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