
Acá hablamos sobre hongos! El podcast donde pioneros del mundo fungi comparten sus historias. Desde la neurociencia y la salud mental, hasta la gastronomía, cosmética, fungi-turismo, biotecnología y economía circular, exploramos el potencial transformador del micelio. Cada episodio invita a descubrir historias reales, ideas poderosas y visiones que inspiran un futuro mejor.
Keywords: adaptógenos,... more
| Publishes | Weekly | Episodes | 62 | Founded | 6 months ago |
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| Language | Number of Listeners | Categories | BusinessEntrepreneurship |

En este episodio converso con Santino Martínez, fundador de Fungi Melena y Fungalia, sobre cómo una experiencia con hongos psilocybes transformó su vida y lo llevó a crear una empresa dedicada a los hongos adaptógenos.
Hablamos sobre el rápido crec... more
En este episodio hablo con Javier Eduardo Ferrero, diseñador y comunicador de Villa María, Córdoba.
Javo recorrió de cerca el sistema de salud mental: episodios de pánico, benzodiacepinas, paroxetina — un fármaco de salida difícil, con rebote pronun... more
En este episodio hablo con Mariano Gardella de Fungi Garden Bernal, un emprendimiento familiar en la zona sur de la ciudad de Buenos Aires.
Con 13 años de experiencia cultivando hongos, Fungi Garden hoy produce, girgolas, melena de león, piopino, f... more
En este episodio hablo con Federico Calaroto creador de “Hongos Argentinos” (antes “Fungilovers”) y referente nacional en el cultivo de Cordyceps militaris. Fede comparte sus 15 años de experiencia en el cultivo de hongos comestibles y medicinales. H... more
En este episodio hablo con Horacio Glikstein de Rosario, gerente del emprendimiento Gen.G que cultiva hongos y produce extractos. Conversamos sobre la necesidad de profesionalizar el rubro, la dudosa calidad de hongos importados desde China y, como e... more
En este episodio hablo con Aaron y Diana del proyecto GNA Lab de Lima, Perú que estudian y trabajan los materiales basados en micelio. Los dos trabajan en el mundo del arte y a través de un interés por un buen diseño industrial llegaron a los micomat... more
En este episodio hablo con Elba de San Martín de los Andes, guía de turismo e iniciadora del proyecto Fungi.Gonia donde realiza recorridos micológicos en los bosques andinos de la Patagonia. En éstos recorridos Elba sale con grupos de niños y adultos... more
En este episodio hablo con Dana Insaurralde alias “Miss Mycelium” del emprendimiento Mística, que elabora bebidas fermentadas como Kéfir y Kombucha. Además, Dana trabaja con hongos en un restaurán gourmé en Santa Fe donde es responsable del cultivo d... more
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Apple Podcasts | #216 |










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