料理研究家・浜内千波のカラダテラス
浜内千波料理研究家歴45年！家庭料理のプロフェッショナル・浜内千波が、食はもちろん健康・美容などあなたのココロとカラダを「照らす」あったかいトークをお送りする番組です。食に関する素朴な疑問、今話題になっていること、先生のプライベートトーク・・・テレビやラジオとはちょっと違う先生の一面にも注目です。聴けば試してみたくなる千波先生の耳で聞くレシピ「ちなみみレシピ」もありますよ。 毎週金曜日夕方配信！ 先生への食に関する質問、番組の感想などはこちら podcast_hamauchi@fcs-g.co.jp 聞き手：ファミリークッキングスクール生徒 サウンド素材：OtoLogic、BGMer
| Publishes | Weekly | Episodes | 58 | Founded | a year ago |
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| Language |  Japanese | Number of Listeners | Categories | FoodArts |
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あなたは日頃から意識して水分を摂っていますか？お水やお茶などの飲み物からはもちろんですが、食事から摂るのも大事なんです。これから暖かくなってくる季節、意識して水分を摂るためのヒントをお話しします。カラダにも優しく、水分をたっぷり含んだおかゆのレシピも紹介しますよ！
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旬を迎えているブロッコリー。今、お店ではとってもお安く手に入れることができるのでブロッコリーをいろんな料理に取り入れるチャンス！さらに2026年4月から国の「指定野菜」に追加されるということで、ますます注目を集めています。
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料理や食材に関する質問から、あなたが体験した食にまつわるエピソード、推し活の話、人生相談まで・・・あなたのココロとカラダを照らす素敵なメッセージを送ってくださいね。
身体をつくる骨を守ってくれるのがカルシウム。あなたは意識して摂っていますか？ 今週はカルシウムがいかに大事か、というお話です。25歳を過ぎると成人のカルシウム吸収率は低下していくんだそう・・・え、大人になったら間に合わない！？ ではいったいどうしたらいいのでしょうか？ 乳製品や小魚など食事でカルシウムを摂るコツから、ヨーグルトを使った意外なレシピまでお話ししています。最後までぜひお聴きくださいね。
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Reviews
- 3/14の回 豚汁
私も投稿者さんと同じように、自己流の豚汁にはイマイチだなぁと感じつつ、何も疑いもなく作っていました。
浜内先生のお教え通り作ってみたところ、同じ材料なのか！と驚くほど美味しい豚汁になりました。
コクがあるのに豚肉も下茹でするせいかサッパリしていて、旨みが十二分に感じられました。
本当においしいので、リスナーの方にも是非作って感動を共有していただきたいです。
Apple Podcasts5レアッチレアッチJapana year ago
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These podcasts share a similar audience with 料理研究家・浜内千波のカラダテラス:
1. 土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI
2. ジェーン・スー 生活は踊る
3. TBSラジオ『ジェーン・スーと堀井美香の「OVER THE SUN」』
4. ウェンズデイ・ホリデイ | WEDNESDAY HOLIDAY
5. チャポンと行こう！
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