La Catalogne a du bon !
Catalunya ExperienceQu’est-ce qui fait triper Emmanuelle Jary ? Dénicher de bonnes petites tables, en France ou ailleurs, et passer le mot, en l’occurence des vidéos sur sa chaîne « C’est Meilleur Quand C’est Bon ». Dans ce podcast, on la suit dans 4 épisodes, sur les routes de Catalogne entre Costa Daurada, Terres de l’Ebre, Val d’Aran et Terres de Lleida. Par l’odeur d’une cuisine de terroir alléchée, la resto-trot... more
| Publishes | Weekly | Episodes | 5 | Founded | a year ago |
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| Language |  French | Categories | Society & CultureFoodPlaces & TravelArts | ||
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Latest Episodes
« On est vraiment dans le grenier de la Catalogne », se réjouit Emmanuelle Jary en traversant les Terres de LLeida dans l’arrière-pays de la Catalogne. Ici, c’est le royaume des fruits et au printemps on y vient pour le spectacle des vergers en fleur... more
« Après la randonnée ou le ski, on est content de découvrir une bonne cuisine de montagne. » Emmanuelle Jary jubile dans le Val d’Aran. Au cœur des Pyrénées de Catalogne à 10 km de la France, le Val d’Aran est une superbe vallée de haute montagne piq... more
« Ici on ne parle pas de paëlla mais d’arròs », note Emmanuelle Jary dans les Terres de l’Ebre. Tout au sud de la Catalogne, la cuisine compte sur la générosité du delta. On y cultive le riz et pêche poissons et crustacés.
À Amposta, La Barraca del... more
« On rêverait d’avoir des auberges comme ça dans nos villages français de 1500 habitants. » C’est le cri du cœur d’Emmanuelle Jary. Au cœur du vignoble du Priorat sur la Costa Daurada, dans le joli petit village de La Vilella Baixa, on pousse la port... more
Qu’est-ce qui fait triper Emmanuelle Jary ? Dénicher de bonnes petites tables, en France ou ailleurs, et passer le mot, en l’occurence des vidéos sur sa chaîne « C’est Meilleur Quand C’est Bon ». Dans ce podcast, on la suit dans 4 épisodes, sur les r... more
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