En este podcast estaremos ampliando los conceptos del desarrollo de la Biotecnología a lo largo de la historia enfatizando las aplicaciones actuales y la perspectiva futura de esta disciplina, con un enfoque de equilibrio entre el desarrollo humano y el entorno. La Biotecnología es aplicable a todo nivel y aquí aterrizaremos los conceptos de la ciencia a la vida cotidiana. Acompáñanos todos los lu... more
Publishes | Weekly | Episodes | 61 | Founded | 4 years ago |
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En este episodio revisamos lo que es un accidente ofídico y el procedimiento para la producción de suero antiofídico; que es lo que se debe y no se debe hacer frente a una mordedura de serpiente. Hoy nos acompaña como invitada Lorena Cevallos. Síguen... more
El proceso de fermentación ha sido aplicado por la humanidad desde sus inicios, como una forma de conservar alimentos para las estaciones del año en las que resultaba más difícil conseguirlos o cultivarlos. En la actualidad su aplicación es muy ampli... more
Las inversiones, la asignación de recursos y los proyectos deben encaminarse a un modelo que permita el abastecimiento de alimento, agua y saneamiento a la vez que genere riqueza y que pueda ser accesible a toda la población del planeta.
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Las tendencias y las modas son aprovechadas por las empresas para promocionar productos alineados con ellas, pero cuando se trata de sostenibilidad, manipular a la audiencia para consumir productos "verdes" o "ecológicos" cuando en realidad no lo son... more
En esta ocasión tenemos nuevamente como invitada de lujo a Kai Peñafiel, arquitecta que impulsa proyectos de construcción sustentable. Conversamos sobre esta tendencia y la importancia de aplicarla en forma inmediata en los proyectos inmobiliarios en... more
Procurar el acceso al líquido vital se vuelve cada vez más complejo por los efectos del calentamiento global, la contaminación de las principales fuentes y la falta de un correcto tratamiento del agua residual contribuyen a la crisis por la que atrav... more
No hay duda de que la conservación de áreas naturales es importante pero, para que la población asentada en zonas urbanas pueda disfrutar de servicios ecosistémicos es necesario tener acceso a espacios verdes arbolados.
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Hoy discutimos cuáles son las ventajas de buscar alternativas sostenibles a la explotación de los recursos naturales de una región.
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