人是铁饭是钢
Wayway期待用食物开启对话。 吃饱了撑着的时候，会来讲一讲生活里和吃有关的故事，顺便也讲一讲生活。 📒 节目在小宇宙app、苹果播客、Spotify等平台都可以收听～ 干饭人/吃货们可以在这里聊一聊自己喜欢的好吃的，习惯的吃法，自己的厨艺，顺便给今后节目提供思路和素材，必要时也可以贡献自己来做嘉宾！ 想找waiwai聊天可以加微信：yiqichiba1778
| Publishes | Twice monthly | Episodes | 95 | Founded | 4 years ago |
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| Language |  ZH-CN | Number of Listeners | Categories | LeisureSociety & Culture |
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🎉各位朋友新年好，给大家拜一个早年🧧～
本期节目是计划外的产物。原本并不想就春节的食物再聊些什么，感觉它很像春晚🧨给人的感觉，缺不了，但易疲劳。
恰逢有听友在「人饭」听友群晒自己的年夜饭菜单，思前想后，还是策划了这一期节目。让我们一起听一听不同地方，不同世代的年夜饭掌勺人，都是怎么交出这份团年饭答卷的！（欢迎抄作业～）
🎙️本期嘉宾：
端木老师｜60后退休小学老师
曹雨｜会做饭的人类学研究者
叶子｜叶子的阅读室主播
一北｜「人是铁饭是钢」优秀群友
🎧相关单集
31｜【食·... more
❓ 你还记得上一次认真地逛菜市场是什么时候？
☀️ 在我们生活的这个时代，“吃饭”变得前所未有的方便，也前所未有的潦草。这一期节目里，我们跟随明姐，钻进了她逛了四十年的龙眼市场。在那里，我们学习了——关于如何识别一条好鱼，关于手打牛肉丸要捶打六千下的秘密，也关于更重要的——一个女性，如何用“买单不抠搜”的态度去生活，又如何把“爱己不将就”活成一种日常的哲学。
🌽 这一期，不只是一次菜市场导览，更是一次关于如何好好对待自己的沉浸式体验。就让我们在菜场的喧嚣与厨房的香气里，听听明姐的故事。
more
本期节目，感谢听友群的朋友丹姐做地陪，让我们认真领略了汕头的美（虽然只是冰山一角），并让哈娜萌发想要搬去汕头住的念头。播客再一次发挥了它神奇的魔力，让我认识了善良真诚又努力的朋友。
本期聒噪者：崴崴+哈娜+丹姐+妮蔻
🕖 时间线
01:50 外地人对汕头有什么刻板印象？
03:12 两天半的行程怎么给人已经五天半的感觉？
05:06 潮汕牛肉火锅（牛肉好吃，连菜都涮出了奶味）
10:00 是谁在30度的天气里穿着秋裤吃火锅？
11:01 凌晨一点，闹钟⏰响起……做一个不睡觉的汕头人
15... more
这是一位业余内容创作者交出的一份关于2025年的答卷。
愿收听节目的你们，都拥有马里奥打怪升级的快乐🎉
🕖 时间线
01:00 本期节目的引子
02:05 最开始是什么时候决定要做「人是铁饭是钢」？
05:38 是谁劝李雪琴去尝试脱口秀的？
06:46 做节目带来的正反馈有哪些？
09:35 为什么「人饭」听友群永远只有100多个人？
13:12 节目的制作理念？
14:40 「自律的人」如何更节目？
16:50: 嘤嘤怪
24:30 怎么更播客目标突然从「保6争10」变成了「一个月更两... more
🍃春天我们迎而食的，是破土而出的生机；
🌲夏天我们伴而啖的，是热烈阳光的滋味；
🍂秋天我们沐而酿的，是时光沉淀的甘醇；
❄️冬天—— 物归于寂静，而厨房里的故事，却走向了最为深厚的一章。
❤️冬天，不是结束，而是一种深情的收藏。
🏮 看，那灶上咕嘟作响的汤羹，是在守住一份身体的暖意；那窗台上挂起的腊味，是在藏住一缕阳光与风的味道；而那为归人亮起的灯，守住的是团圆；为新年备下的食，藏住的是期许。守冬而藏，藏的不仅是食物，更是我们对抗严寒的智慧，对过往的珍惜，以及对未来的所有温柔想象。
more
💗当我们感受到酸甜苦辣咸的时候，我们的味蕾我们的大脑究竟发生了什么？为什么爱一种味道，为什么讨厌一种味道。这不仅是舌尖的短暂邂逅，更是一场牵涉到进化、记忆、情感与身份认同的宏大叙事。「跳动的味蕾」系列想和你一起走进这个既私人又宇宙的感官世界。下一次当你因一块黑巧克力的苦而皱眉，或因一颗草莓的甜而微笑时，你会知道——那是数百万年的进化、独特的个人史与此刻的神经放电，共同谱写的、只属于你的味觉诗篇。
酸——需要后天习得的，有时候甚至需要一些阅历才能慢慢咂摸的滋味。
🕖 时间线
01:32 感... more
谢谢「七分饱」主播思遥的邀请，我有幸跟着他，以及饮食人类学者曹雨，饮食社会学爱好者Luxi，还有其他几位可爱的朋友一起踏上了广西嗦粉之旅。
这是我第一次去到广西，第一嗦到本地粉，感觉太震撼了。
鸣谢本期剪辑：思遥
🕖 时间线
01:51 行程最初的雄心壮志
02:37 本地人对粉的分类
07:06 桂林米粉的物价是个怎么回事
15:03 马肉粉和它的传说
17:56 全州红油米粉
21:48 三江滑滑粉
25:50 柳州螺蛳粉
28:49 南宁生榨粉
30:00 大家心目中的Top3 more
🥣【百胃百味百WAY】系列，想通过每个人吃的东西，来了解一个个具体的人，也了解一个个具体的地方。
🎙️本期嘉宾：铁皮鸭｜「家减成厨」主播
在正式见到铁皮鸭之前，我看过她网上的照片，听过她的每一期播客，也听朋友们说起过她的故事。感觉她应该是很酷很刚的人，在谈起食物和烹饪的时候，有一种无法被动摇的权威感。和她录节目时，又时时刻刻感受到她的柔软，对食物，对人，对许许多多的事情。
我们聊得过high，但我们又完全没有聊够。期待，还有下一次。期待着，期待着。
🕖时间线
01:41 一个在成... more
Top Leisure Podcasts
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| Interests | Professions | Age Range | |||
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