
Bienvenue dans Le Podcast du Crêpier, le rendez-vous incontournable pour toutes celles et ceux qui vivent — ou rêvent de vivre — de la crêperie. Que vous soyez crêpier confirmé, en reconversion ou simplement passionné, ce podcast vous plonge dans les coulisses d’un métier riche, exigeant et profondément humain.Ce podcast est proposé par Maison Le Roïc – Formation et conseils en crêperie, un acteur... more
| Publishes | Daily | Episodes | 36 | Founded | 4 years ago |
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| Language | Number of Listeners | Categories | EducationCourses |

"La banque ne suit pas ? L’idée de signer un bail 3/6/9 vous donne des sueurs froides ? Vous avez le savoir-faire, vous avez les recettes, mais le système vous bloque la porte du labo ? Arrêtez de chercher, j’ai la solution.
Je suis Patrick dit le p... more
Vivez une expérience bretonne authentique avec ROZELL Plaisir ! Participez à un atelier crêpes unique à Saint-Nazaire animé par le Père Le Roïc. En 3h30, apprenez les secrets du tournage au rozell et la fabrication des pâtes (blé noir et froment) en ... more
Besoin d'un expert crêpier à vos côtés ? Accédez au coaching WhatsApp du Père Le Roïc. Conseils techniques, matériel et rentabilité en direct. Idéal pour créateurs de crêperie traditionnelle et food-trucks. Sécurisez votre lancement et évitez les err... more
J'ai le plaisir de recevoir Guillaume, ancien élève de ma formation de crêpier (promotion janvier 2021). Après presque trois décennies dans l'industrie, Guillaume a franchi le pas de la reconversion suite à un épuisement professionnel. Aujourd'hui, i... more
Dans cet épisode, j’ai le plaisir de recevoir Yvonnick Le Lorec, ancien stagiaire de l’école crêperie Le Roïc, venu témoigner de son parcours inspirant avec sa compagne Ketty et leur fils. Après une formation en 2017 chez le père Le Roïc, ils quitten... more
Pendant 3 jours, j’ai eu le plaisir d’accueillir une petite famille en reconversion : Isabelle, Vincent et leur fils Raphaël. Ensemble, ils ont suivi la formation à l’école crêperie Le Roïc pour faire mûrir leur projet : ouvrir une crêperie à Blanque... more
Nicolas vit depuis 40 en Allemagne. Désormais à la retraite, il envisage une autre activité dans laquelle une offre de crêpes et de galettes trouverait sa place. Vous rêvez de changer de vie et d'ouvrir votre propre crêperie ou food truck ? Découvrez... more
Charlande de Martinique : Crêpière et patronne de "Crousti Krep" en Martinique, elle a fait un voyage de 6500 km pour venir enrichir ses recettes à l’École crêperie Le Roïc. Avec 10 ans d’expérience, elle cherche à réinventer son offre en intégrant l... more
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Apple Podcasts | #161 |










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