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la recette

Julie Van Ossel

Dans ce podcast, Julie Van Ossel, journaliste, vous emmène à la rencontre de celles et ceux qui façonnent l’alimentation de demain : des chefs, productrices, artisans, entrepreneuses qui bousculent les codes pour réinventer notre façon de manger. À travers leurs histoires, ils nous dévoilent les coulisses de nos assiettes, leur impact sur notre société, notre santé et notre planète… et nous partag... more

PublishesWeeklyEpisodes98Founded4 years ago
Language
French
Number of ListenersCategories
FoodArtsHealth & FitnessNutrition

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Latest Episodes

Est-il vraiment possible de sensibiliser les enfants à une meilleure alimentation face à des produits et des publicités qui promeuvent des produits gras, sucrés et ultra-transformés ?

Dans cet extrait Camille Labro, nous répond.

Elle nous raconte c... more

ATELIER (Voici le lien pour en savoir plus sur l'atelier culinaire autour de la lacofermentation qui aura lieu le 3 octobre à Lyon.)

luma.com/t4to2bt9)

PODCAST Dans cet extrait, Camille Labro nous confie ses conseils pour faire manger des l... more

Comment donner aux enfants le goût du bien manger ?

Pour cette rentrée, je vous propose un épisode pour faire le plein de conseils pour éveiller le palais des enfants !

Mon invitée en est convaincue, une bonne alimentation ça s'apprend et il est ur... more

Il y a un an, je vous emmenais à Marseille, dans les coulisses du premier restaurant solaire d'Europe. .

Cet été je vous propose de (re) découvrir l'histoire ce lieu unique où l'on cuisine local du choix des produit jusqu’à l’énergie.

Dans cet épis... more

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Chaud DedansClaire Fournier / Binge Audio
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Reviews

4.9 out of 5 stars from 69 ratings
  • Innovant

    Super podcast qui nous donne à entendre des personnes inspirantes qui trouvent des solutions.

    Les interviews sont bien menées. Bravo et bonne continuation.

    Apple Podcasts
    5
    CKterine
    France2 years ago
  • Bravo

    Super podcast toujours très informatif avec des invités intéressants. Inspirant ! Continuez comme ça

    Apple Podcasts
    5
    Épicerie Meloco
    France2 years ago
  • Un goût de trop peu !

    Ce podcast est juste génial,

    Merci de nous aider à mettre des mots et à mieux comprendre ce que l’on fait 4 fois par jour et pourtant dont on ne parle pas tant que ça : manger.

    Un plaisir d’écouter chaque épisode qui donne des conseils concrets liés à de nouvelles connaissances.

    On a besoin de ce genre de contenus qui nous aident à devenir de plus en plus autonomes, et non pas dépendants des grandes industries.

    C’est aussi ce que j’essaye de transmettre avec mon podcast « rebelote, l’histoir... more

    Apple Podcasts
    5
    Lizette By Maud
    France3 years ago
  • Succulent!!

    J’adore ce podcast qui donne envie d’avoir faim de bonnes choses…utile, durable et bon

    Apple Podcasts
    5
    Marie-Adeline
    France3 years ago
  • Super !

    Merci pour ce partage !

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    5
    JuDaur
    France3 years ago

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1. On va déguster
2. Chaud Dedans
3. Les Baladeurs
4. HugoDécrypte - Actus et interviews
5. InPower par Louise Aubery

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