Et si on pouvait agir pour la planète avec sa fourchette et avoir un impact sur la société à chaque bouchée ? 🎧 Vous écoutez le podcast la recette : des ingrédients pour changer le monde en mangeant. Je suis Julie Van Ossel, journaliste et Lyonnaise. Chaque mois, je vous emmène à la rencontre de celles et ceux qui cultivent des solutions pour rendre notre alimentation plus durable. 🍴Ils sont pro... more
Publishes | Weekly | Episodes | 65 | Founded | 3 years ago |
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Language | Number of Listeners | Categories | FoodArts |
Je choisis ce mois-ci de rediffuser l'un des épisodes les plus écoutés 👇
Kelly Frank est ingénieure en sciences des aliments. Elle a créé une agence qui aide les marques et les consommateurs à aller vers plus de naturalité, pour faire reculer l’ul... more
Voici le quatrième et dernier volet de cette série d'été !
🍽️ C’est l’un des premiers restaurants ou je suis allée déjeuner quand je me suis installée à Lyon, il y a 6 ans. Il faut dire que j’étais très intriguée par cette cantine au coin de ma rue... more
Voici le troisième volet de cette série d'été !
🍽️ C’est l’un des premiers restaurants ou je suis allée déjeuner quand je me suis installée à Lyon, il y a 6 ans. Il faut dire que j’étais très intriguée par cette cantine au coin de ma rue, où l’on p... more
🍽️ C’est l’un des premiers restaurants ou je suis allée déjeuner quand je me suis installée à Lyon, il y a 6 ans. Il faut dire que j’étais très intriguée par cette cantine au coin de ma rue, où l’on pouvait venir cuisiner et manger avec d’autres hab... more
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Super podcast qui nous donne à entendre des personnes inspirantes qui trouvent des solutions.
Les interviews sont bien menées. Bravo et bonne continuation.
Super podcast toujours très informatif avec des invités intéressants. Inspirant ! Continuez comme ça
Ce podcast est juste génial,
Merci de nous aider à mettre des mots et à mieux comprendre ce que l’on fait 4 fois par jour et pourtant dont on ne parle pas tant que ça : manger.
Un plaisir d’écouter chaque épisode qui donne des conseils concrets liés à de nouvelles connaissances.
On a besoin de ce genre de contenus qui nous aident à devenir de plus en plus autonomes, et non pas dépendants des grandes industries.
C’est aussi ce que j’essaye de transmettre avec mon podcast « rebelote, l’histoir... more
J’adore ce podcast qui donne envie d’avoir faim de bonnes choses…utile, durable et bon
Merci pour ce partage !
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Apple Podcasts | #126 |
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2. Le goût de M
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