はなやのミカタFM | 花屋コンサルのトークチャンネル

今回は、都会で流行している「推し活ビジネス」をそのまま地方に持ち込むことの限界から、地方の花屋が勝ち残るための本質的なアプローチを深掘りしました。 多くの店が「SNSの強化」や「推しカラーのブーケ提案」といった都会の真似事に終始しがちですが、それは時に地方の現実を無視した、売り手側の自己満足になってしまう恐れがあります。 世間でガチャガチャやキャラクターカルチャーがなぜ世代を超えて愛され、選ばれ続けるのか？ そのヒントは、商品の価値だけでなく、自分の好きなものを介してお互いに繋がり合える『共感』... more

今回は、メディアでショッキングに報じられる「13年ぶりの倒産高水準」や「決済代行会社の突然の破綻」といったニュースをきっかけに、インフレ化に伴う正常な淘汰の現実と、地方花屋の生存戦略を深掘りしました。 さらに、決済代行会社の破綻ニュースを機に、一部の店舗経営者が手数料や目先のリスクを嫌って「現金決済」へと逆行し始めているという、少しシビアな現実についても取り上げました。 売上の数％を引かれる手数料は確かに痛いですが、それを理由にお客様に不便を強いるのは本末転倒です。「財布を持たずにスマートに買い... more

今回は、部下に「主体的に考えてほしい」と願いながらも、いつも同じような精神論や努力目標ばかりが返ってくるという花屋の育成現場における理想と現実の乖離をきっかけに、部下を劇的に変える『制約条件』と『冷徹な承認』という本質的なマネジメント手法を深掘りしました。 「できればやっておいて」という曖昧な枕詞は、ハラスメントを恐れる上司の自己防衛であり、部下に言い訳の余地を与えて業務指示そのものを放棄しているのと同じになってしまう恐れがあります。 さらに、「本来優先すべき重要業務を後回しにした部下に対して、... more

今回は、多くの花屋の経営者が陥りがちな「現場に立っているから、お客様の声はすべて頭に入っている」という思い込みをきっかけに、人間の曖昧な記憶や脳のバイアスが経営判断を歪めてしまう危険性と、これからの情報発信戦略について深掘りしました。 たった1件の「高いね」などというネガティブな声に引きずられることなく、日報をデータ化して冷徹に顧客のリアルな推移を見つめる重要性を語り、さらに、「店に来てくれるお客様だけに全精力を注ぎ、その手前で10人中9人のお客様が静かに去っている…」という、少しシビアな現実に... more

今回は、多くの花屋が抱える「予約システムの使いづらさ」や「導入ハードルの高さ」をきっかけに、AIと共創して自社開発した「来店受け取りシステム（モバイルオーダー）」の舞台裏から、花屋の生存戦略を深掘りしました。 営業時間外や多忙な時間帯に電話をかけなければならないという「予約できないストレス」が、実はお客様を静かに遠ざけていたという、現場のシビアな現実に切り込みました。 「自社店舗での導入によって、注文件数が従来の3〜4倍に跳ね上がった」という驚くべき実践データについても取り上げ、決済方法のなんと... more

今回は、連日報じられるインフレや株高のニュースと、地方の中小企業が直面する残酷な現実とのギャップをきっかけに、インフレ社会における花屋の生存戦略を深掘りしました。 世間では景気の良い話も目立ちますが、現場の一次情報に目を向けると、「富の偏在」や、最低賃金の上昇によって求人時給との差が縮まる「採用モデルの崩壊」といったシビアな状況が進行していることがわかります。 また、「生き残るために高単価ビジネスに完全に振り切るべきか」という経営者の葛藤についても取り上げました。地域に根差す花屋にとってターゲッ... more

今回は、「AIが仕事を奪う」という世間での議論をきっかけに、現場の一次情報と経営哲学という本質的な視点から、これからのAI時代における花屋の生存戦略を深掘りしました。 世間で騒がれているような「仕事の消滅」ではなく、今まさに起きているのはAIを使いこなす一部の人間への「富の集中」であるという現実が見えてきます。 さらに、「ロボットやAIが普及した社会で、人間はどう価値を生み出すのか」という、少しシビアな現実についても取り上げました。 ・・・ ネットで簡単に手に入る知識に頼るのではなく、自らの生き... more

今回は、「若者狙いの罠と令和シニア市場の真実」という本質的な視点から、花屋の未来を拓く生存戦略を深掘りしました。 多くの経営者が「いかに若年層を取り込むか」に躍起になりがちですが、「60代以上はデジタルに弱い」というステレオタイプに縛られていると、最も購買力があり、実はIT化の波を乗り越えてきたアクティブな巨大ボリュームゾーンを見落としてしまう恐れがあります。 さらに、「鮮度がいい」「デザインがおしゃれ」といった主観的な強みだけでは、お客様の頭の中に第一想起を作り出せないという、少しシビアな現実... more