
コーヒーについての産地にまつわる様々な情報をお届けします。 #コーヒー
| Publishes | Twice monthly | Episodes | 95 | Founded | 6 years ago |
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| Language | Number of Listeners | Categories | FoodArts |

ソロモン諸島の渡航を終えたばかりの山本と藤原が、ソロモン諸島のコーヒーについてお届けします。
contents-------
・ソロモン諸島 ガダルカナル島へ
・ルマカジ村でのコーヒーづくり
・太平洋地域でのコーヒービジネス
・森林管理とJICAとの連携
・今後の渡航について
・商品開発の視点
藤原のひとこと-------
10月に渡航を終えた山本のソロモン諸島話!もう少し早く配信する予定でしたが、前回の配信から少し時間が空いてしまい申し訳ないです…💦また近々、中南米の渡航話... more
法人営業に所属する鍛治さん&藤原が、お仕事内容や求める人物像など採用について、インドネシアのインフューズドコーヒーについてお届けします。
contents-------
・SCAJ2025について
・海ノ向こうコーヒーでの採用について
・生豆法人営業のお仕事内容
・求める人物像など
・インドネシアシマレン農園のインフューズドコーヒー
L 6種類入荷(ストロベリー/ミルキーメロン/ストロベリー/グレープ/ジャスミン/ローズ)
L シマレン農園とCQI認定ラボ (Qプロセッシング... more
今回は、7月に入社し未来づくり推進室に所属する諌山さん&藤原が、ラオスやクリンマウンテンでの現地調査の内容を交えながら、現在の仕事に携わるようになったきっかけや思いについてお届けします。
contents-------
・自己紹介と入社の経緯
・未来づくり推進室の役割
・ラオスでの現地調査
L 村ごとのコーヒー栽培への認識
L コーヒー栽培がもたらした変化
・クリンチマウンテンでの環境保全事業
L「ワンパックワンキロ」活動
L 海ノ向こうコーヒーの役割
・国際協力とビ... more
最近のポッドキャスト内でよく話題にあがる「田才さん」と藤原が、田才さんってどんな人なの?未来づくり推進室ってなに?現在担当しているプロジェクト?などをお届けします。
contents-------
・自己紹介と「海ノ向こうコーヒー」との関わり
・国連でのプロジェクトマネジメント
・民間企業における国際協力
・海ノ向こうコーヒーでの活動
・国際協力への関心のはじまりとその後のキャリア
・国連職員として「サバイブ」
・「海ノ向こうコーヒー」におけるミッション
L 裏ミッション more
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こんな音拾えてない番組ある!?ボソボソ話すのを音量MAXで聞く感じ?🤣
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4. 新解釈 珈琲の世界
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