COFFEESTATE | ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ
Энвер ЧарыевCoffee State. Территория кофе — это подкаст о всём, что связано с кофейной культурой и бизнесом третьей волны. Здесь мы говорим о кофе — от зерна до чашки, о профессиональном оборудовании, которое используют в лучших кофейнях мира, и о тонкостях ведения кофейного бизнеса.
В каждом выпуске — практичные советы для бариста, владельцев кофеен и всех, кто хочет глубже понять этот ароматный мир. Мы дел... more
| Publishes | Daily | Episodes | 145 | Founded | 3 months ago |
|---|---|---|---|---|---|
| Language |  Russian | Categories | MarketingBusinessPhilosophySociety & Culture | ||
Listen to this Podcast
Latest Episodes
В индустрии спешелти-кофе стабильность — один из главных вызовов: влажность воздуха, износ жерновов и нагрев оборудования непрерывно влияют на пролив эспрессо.
В новом выпуске мы детально обсуждаем, как итальянский производитель Fiorenzato переосмы... more
В профессиональной кофейной индустрии десятилетиями существовало жесткое разделение: хотите идеальную стабильность температуры при непрерывном потоке — покупайте сложный и дорогой мультибойлер. Хотите сэкономить — соглашайтесь на температурные качели... more
Каждый успешный ресторатор и шеф-бариста знает: вода составляет до 98% объема фильтр-кофе и до 92% классического эспрессо. Но почему тогда при планировании бюджета на запуск кофейни о водоподготовке думают в самую последнюю очередь? Это одна из самых... more
Вода — самый недооценённый, но решающий ингредиент в HoReCa, составляющий до 98% объема каждой чашки кофе. В новом выпуске аудиопересказа «Инженерия воды от кофе до Формулы-1» для подкаста COFFEESTATE мы погружаемся в физику, химию и экономику правил... more
В новом выпуске мы обсуждаем главную тенденцию на рынке профессионального кофейного оборудования — массовый переход от контроля помола по времени к контролю по весу. На примере кофемолок нового поколения Fiorenzato F64 и F83 Evo Pro Sense мы выясняем... more
Кофемашина готовит эспрессо, но именно качественный питчер помогает превратить его в превосходный капучино. Многие начинающие владельцы бизнеса экономят на этом аксессуаре, не подозревая, что от геометрии джага напрямую зависят текстура микропены, то... more
Добро пожаловать в новый технический выпуск подкаста COFFEESTATE | ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ!
Сегодня мы детально разбираем одну из самых обсуждаемых и инновационных кофемашин на рынке — Nuova Simonelli Aurelia Wave. Инженеры бренда заложили в нее философию «... more
В кофейной индустрии принято считать, что контроль над вкусом чашки начинается не с дорогой кофемашины, а с идеальной кофемолки. И когда речь заходит о бескомпромиссной надежности, имя Mazzer звучит как абсолютный индустриальный стандарт.
В этом ау... more
Key Facts
Chart Rankings
How this podcast ranks in the Apple Podcasts, Spotify and YouTube charts.
Apple Podcasts | #24 | Russia/Business/Marketing |
Apple Podcasts | #163 | Russia/Business |
Top Marketing Podcasts
Audience Metrics
Listeners, social reach, demographics and more for this podcast.
| Gender Skew | Location | Interests | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Professions | Age Range | Household Income | |||
| Social Media Reach | |||||
Frequently Asked Questions About COFFEESTATE
Where can I find podcast stats for COFFEESTATE?
Rephonic provides a wide range of podcast stats for COFFEESTATE. We scanned the web and collated all of the information that we could find in our comprehensive podcast database. See how many people listen to COFFEESTATE and access YouTube viewership numbers, download stats, audience demographics, chart rankings, ratings, reviews and more.
How many listeners does COFFEESTATE get?
Rephonic provides a full set of podcast information for four million podcasts, including the number of listeners. View further listenership figures for COFFEESTATE, including podcast download numbers and subscriber numbers, so you can make better decisions about which podcasts to sponsor or be a guest on. You will need to upgrade your account to access this premium data.
What are the audience demographics for COFFEESTATE?
Rephonic provides comprehensive predictive audience data for COFFEESTATE, including gender skew, age, country, political leaning, income, professions, education level, and interests. You can access these listener demographics by upgrading your account.
How many subscribers and views does COFFEESTATE have?
To see how many followers or subscribers COFFEESTATE has on Spotify and other platforms such as Castbox and Podcast Addict, simply upgrade your account. You'll also find viewership figures for their YouTube channel if they have one.
How many episodes of COFFEESTATE are there?
COFFEESTATE launched 3 months ago and published 145 episodes to date. You can find more information about this podcast including rankings, audience demographics and engagement in our podcast database.
How do I contact COFFEESTATE?
Our systems regularly scour the web to find email addresses and social media links for this podcast. We scanned the web and collated all of the contact information that we could find in our podcast database. But in the unlikely event that you can't find what you're looking for, our concierge service lets you request our research team to source better contacts for you.
Where can I see ratings and reviews for COFFEESTATE?
Rephonic pulls ratings and reviews for COFFEESTATE from multiple sources, including Spotify, Apple Podcasts, Castbox, and Podcast Addict.
View all the reviews in one place instead of visiting each platform individually and use this information to decide if a show is worth pitching or not.
How do I access podcast episode transcripts for COFFEESTATE?
Rephonic provides full transcripts for episodes of COFFEESTATE. Search within each transcript for your keywords, whether they be topics, brands or people, and figure out if it's worth pitching as a guest or sponsor. You can even set-up alerts to get notified when your keywords are mentioned.