Café Sans Filtre, c'est le podcast business dans l'industrie du café et de la restauration en francophonie . Conçu pour les barista, les torréfacteurs, les coffee shops et restaurants, les passionnés de café et les curieux. On y parle entreprenariat, carrière et management dans le secteur du café de spécialité, mais aussi produit, extraction, torréfaction, caféiculture et bien d'autres choses. L'i... more
Publishes | Twice monthly | Episodes | 80 | Founded | 2 years ago |
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Language | Number of Listeners | Categories | BusinessArtsFood |
Dans cet épisode je pars à la découverte du thé en compagnie de Jeremy Tamen, un expert du sujet. Ethnobotaniste et aromaticien, il nous parle de son métier et de ce produit tout aussi passionnant que le café qui est bien trop souvent délaissé par le... more
L'épisode 68 est une rediffusion d'une conférence que j'ai donnée au Paris Coffee Show 2025 dans lequel je vous amène à réfléchir sur votre concept pour choisir vos solutions café.
Que vous ayez le projet d'ouvrir un coffee shop ou que vous souhait... more
Dans cette 8ème capsule de la série à la source, je retrouve Adrien Poncet de chez Brita France pour faire le point sur l'équipement idéal d'un coffee shop pour optimiser l'eau du café et des boissons afin d'offrir la meilleure expérience client poss... more
Este episodio es especial como nuestro café, grabado directamente en Ecuador, en la Finca Maputo en Pichincha.
Es la primera vez que Café Sans Filtre viaja a un país productor y también la primera vez que pueden escuchar un episodio en versión origi... more
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Chaque épisode es construit avec un professionnalisme et une qualité au petit oignons, saupoudré d’une sincérité qui fait du bien!
Les sujet sont des pertinents et cohérent les un aux autres, en clair ce sont des pépites.
D’est que l’alerte d’un nouvel épisode sonne j’ai hâte de découvrir le sujet ou le prochain intervenant!
Merci Olivia 🙏
Mon nouveau rendez-vous du vendredi ! Super intéressant et concret
Mon nouveau rendez-vous du vendredi, inédit et instructif.
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Interests | Professions | Age Range | |||
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1. Métamorphose, éveille ta conscience !
2. Grand bien vous fasse !
3. Rouge Soleil
4. Investir Simple
5. La Boussole
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