Азбука кулинарии
ModeratoВы любите вкусно поесть, а еще с восхищением смотрите на любимых шефов, которые готовят произведения искусства? Поверьте, вы можете также! Меня зовут Юлия Мельник, и в этом подкасте я буду делиться с вами секретными кулинарными техниками, полезными советами и другими хитростями, которые помогут вам приготовить все что вы захотите! Кулинарная студия "Модерато" - moderato-sv.ru/ Онлайн-курс ... more
| Publishes | Weekly | Episodes | 11 | Founded | 5 years ago |
|---|---|---|---|---|---|
| Language |  Russian | Categories | FoodArts | ||
Listen to this Podcast
Latest Episodes
В этом эпизоде Юля учит Максима разбираться в популярных десертах и искать их пп варианты
• Говорим о кремах и сладких наполнителях
• Разбираемся в популярных десертах - от чизкейка до капкейка
• Ищем лучшие вкусы и ароматы в сладком
• Нахо... more
В этом эпизоде Юля учит Максима разбираться в морепродуктах
• Говорим о белой и красной рыбе
• Изучаем панцири, раковины и другие составляющие моллюсков
• Вспоминаем даже оливье, который станет вкусней с морскими жителями
Кулинарная студия "М... more
Юля учит Максима вкусно готовить овощи
• Узнаем, кто такой томатный сомелье
• Разбираемся в атлетичных огурцах и цветных перцах
• Раскачиваем рецепторы и пробуем батат
• Не забываем об авокадо и других модных овощах
Кулинарная студия "Моде... more
Обсуждаем любимые всеми углеводы - пасту. В новом эпизоде Юля научит готовить Максима пасту.
• Выбираем макаронные изделия по форме, цвету и содержанию белка
• Разбираемся в соусах и ингредиентах
• Узнаем как варить, как подавать и чем удивлят... more
Вместе с Максимом и Юлей обсуждаем разнообразие круп
• Учимся вместе выбирать овсяные хлопья и варить вкусную кашу
• Вспоминаем детские страхи по манке, перловке и пшенке
• Разбираем в видах рисах
• Узнаем о необычных крупах - от полбы и п... more
Учимся вместе выбирать курицу и индейку
Говорим не только о филе, но и крыльях, ножках, шейках и других конечностях.
Узнаем, как сделать ваши блюда из птицы сочней и вкусней
Кулинарная студия "Модерато" - moderato-sv.ru/
Онлайн-курс "Азбу... more
Обсуждаем мясо во всех его проявлениях.
От плотной свинины и сочной говядины, до ароматного ягненка.
Учимся вместе выбирать мясо на рынке
Ищем альтернативные отрубы и более бюджетные стейки
Узнаем, как сделать ваши мясные блюда ярче и вкусней
Ку... more
В этом эпизоде Максим и Юля обсуждают соусы и заправки. Их роль в блюдах, способы приготовления, виды и географическое разнообразие
• Говорим о домашних и магазинных соусах
• Учимся подбирать соус под ваше блюдо
• Обсуждаем самые популярные и и... more
Key Facts
Reviews
- Учусь вместе с вами
Юля, спасибо за подкаст
Apple Podcasts5Super Mustang 1Russia4 years ago - Мой любимый подкаст
Душевно в душу о кулинарии.
Apple Podcasts5Юлия МельникRussia4 years ago - 🥘 я не знаю как вы думаете о том как я хочу быть рядом с тобой
Приноситься еду всдуию
Apple Podcasts5зщжлщзгддоRussia4 years ago - Что то новенькое
Очень интересно вас слушать
Максим супер!
Apple Podcasts5pimma99Russia4 years ago - Курсы для будущих жён
Буду учиться готовить, а то скоро замуж выхожу 🙈
Apple Podcasts5Пермячка СюзиRussia5 years ago - Давно искал, уже в предвкушении!
Подкаст от профессионалов и крутых экспертов! 👍 Кулинарную студию Модерато знать не по наслышке! Жду выпуски, точу ножи!
Apple Podcasts5LutykRussia5 years ago - Что-то новенькое
Интересно послушать! Обожаю готовку и надеюсь чему-то у вас научиться 😍
Apple Podcasts5ЖренькRussia5 years ago
Chart Rankings
How this podcast ranks in the Apple Podcasts, Spotify and YouTube charts.
Apple Podcasts | #94 |  Denmark/Arts/Food |
Apple Podcasts | #97 | Russia/Arts/Food |
Apple Podcasts | #221 |  Finland/Arts/Food |
Top Food Podcasts
Audience Metrics
Listeners, social reach, demographics and more for this podcast.
| Gender Skew | Location | Interests | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Professions | Age Range | Household Income | |||
| Social Media Reach | |||||
Frequently Asked Questions About Азбука кулинарии
Where can I find podcast stats for Азбука кулинарии?
Rephonic provides a wide range of podcast stats for Азбука кулинарии. We scanned the web and collated all of the information that we could find in our comprehensive podcast database. See how many people listen to Азбука кулинарии and access YouTube viewership numbers, download stats, audience demographics, chart rankings, ratings, reviews and more.
How many listeners does Азбука кулинарии get?
Rephonic provides a full set of podcast information for three million podcasts, including the number of listeners. View further listenership figures for Азбука кулинарии, including podcast download numbers and subscriber numbers, so you can make better decisions about which podcasts to sponsor or be a guest on. You will need to upgrade your account to access this premium data.
What are the audience demographics for Азбука кулинарии?
Rephonic provides comprehensive predictive audience data for Азбука кулинарии, including gender skew, age, country, political leaning, income, professions, education level, and interests. You can access these listener demographics by upgrading your account.
How many subscribers and views does Азбука кулинарии have?
To see how many followers or subscribers Азбука кулинарии has on Spotify and other platforms such as Castbox and Podcast Addict, simply upgrade your account. You'll also find viewership figures for their YouTube channel if they have one.
How many episodes of Азбука кулинарии are there?
Азбука кулинарии launched 5 years ago and published 11 episodes to date. You can find more information about this podcast including rankings, audience demographics and engagement in our podcast database.
How do I contact Азбука кулинарии?
Our systems regularly scour the web to find email addresses and social media links for this podcast. We scanned the web and collated all of the contact information that we could find in our podcast database. But in the unlikely event that you can't find what you're looking for, our concierge service lets you request our research team to source better contacts for you.
Where can I see ratings and reviews for Азбука кулинарии?
Rephonic pulls ratings and reviews for Азбука кулинарии from multiple sources, including Spotify, Apple Podcasts, Castbox, and Podcast Addict.
View all the reviews in one place instead of visiting each platform individually and use this information to decide if a show is worth pitching or not.
How do I access podcast episode transcripts for Азбука кулинарии?
Rephonic provides full transcripts for episodes of Азбука кулинарии. Search within each transcript for your keywords, whether they be topics, brands or people, and figure out if it's worth pitching as a guest or sponsor. You can even set-up alerts to get notified when your keywords are mentioned.