午夜干杯 MidnightToast
tofoodesign「午夜干杯 MidnightToast」是由「豆否」的刘悦和徐溪婧创办的一档中文播客节目。每月某个周末的夜晚，我们希望与你相聚在“餐桌”前，聊聊饮食文化、设计和艺术。欢迎加入我们的餐桌！
| Publishes | Monthly | Episodes | 18 | Founded | 4 years ago |
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| Language |  ZH-CN | Categories | ArtsDesign | ||
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三月完结的种子系列播客好像预示着一场播种，我们在八月收获了“米在米兰 · 食物设计展”带来的累累硕果。继去年的“面里面外”圆满落幕以后，刘悦和圆方正式成立「JOYY!悦圆食物设计」，并在今年的米兰设计周上呈现了一场沉浸式稻米文化之旅：短短一个月的时间里，我们从一粒米出发，举办了1场线上征集活动、2场线下征集活动、3场食物设计工作坊、1场食物设计展览以及1场行为艺术表演。活动吸引了数百位参与者，年龄从6岁至76岁不等——我们因米而相聚，通过设计而彼此连接。
展览的顺利收官凝结了无数朋友与社群的努... more
作为种子主题系列播客的第三期，也是最后一期，我们很荣幸邀请到意大利「静默实验室」主理人Serena Crocco与刘悦对话，分享她的“前生今世”。
本期节目聚焦隐喻中的种子——Serena通过艺术实践，在记忆的土壤里播下无数种子，这些种子在山河间、林海间、城市街巷亦或是人心里悄然发芽。它们的收获，或许并非肉眼可见的谷物，而是诗意和美好的心念。Serena在她的身心实践中，诠释着播种与收获的意义。
本期对话内容为意大利语，考虑到嘉宾的特殊性，我们将聊天内容整理成了中意双语文字稿，便于大家深入理... more
延续“种子”的话题，本期节目我们很开心地邀请到「乡里共生生态农场」合伙人永馨，与我们分享她如何因为在乡野从事设计工作而爱上乡野，并最终投身于农业。
永馨的农场不仅是耕种的场所，更是一个开放的“实验室”。这里欢迎各种各样的人走进来，去试错，去犯错，去尝试，去寻觅传统，也去探索未来。她坦言：“做一个能让大家看到的设计并不难，但真正难的，是学会放下”。如果一定要探讨设计与农业的关系，它们有着太多的联系——种植本身就是一种创作，一种不易被察觉的“设计”。它藏在四季流转间，也藏在每一次与泥土的触碰里，而... more
搁置已久的播客终于在新年回归！2024年对豆否而言，是与种子紧密相连的一年。借着参与策展新加坡设计周主题展览 《食：种子的转化》 的契机，我们与种子展开了近一年的深度对话——品尝不同种子的风味，聆听关于种子的故事，透过种子理解农业生产、食物文化，以及人与自然的关系……种子不仅是自然的产物，更承载着历史、文化与生命的延续。
本期播客还将与大家分享我们在新加坡设计周参展的新作品“麦·织”背后的故事，也借此机会欢迎大家前往北京Ramp坡，参观刚刚开幕的食物展览「THE MENU」，和“麦·织”碰个... more
“面里面外”撤展后将近一个月，刘悦和圆方终于有时间再次相聚在餐桌前，一起回顾了展览发生前后的点滴，并一起讨论了活动结束后收到的来自各方好友的宝贵反馈。
虽然这场展览仅占据了西安biangbiang面餐厅不到两平方米的小小一隅，但对我们而言，它就像是一扇通往我们在米兰追寻食物设计道路的大门。它不仅为我们连接了对食物充满热情的餐饮从业者和米兰多元文化背景下的食物设计爱好者，也让我们幸运地在第一次线下食物设计活动的尝试中就收获满满，并获得了各种令人期待的机遇。
这是一期充满欢声笑语的播客，除了... more
在公司脚底庇荫，把和文书税务打交道的烦恼抛在脑后，这样固然轻松，但是如果不想把自己的兴趣局限在公司的营业和产品框架内，选择走上自由职业的道路进行随心所欲地创作，真的就会拥有无限自由和充满创造力的日常吗？从设计院校毕业，进入职场以后，一些现实问题浮现了出来：如何报税？在海外做自由职业如何与外管局打交道？如何保护自己的作品著作权？......
本期选题源于两位主播某次闲聊吐槽：受不了在忙碌的工作之余还要花费大量时间“浪费”在和工作本质无关的文书与税务上，同时意外地发现，即使同在欧盟，意大利和德... more
一年中的设计大事件——米兰设计周，在2023年终于以原规模回归大众视线！这是大大小小品牌、设计师、媒体、买家交织碰撞的场所，是从全球各地奔波前来的设计从业者孔雀开屏争相斗艳的时刻。徐溪婧在她的个人博客里有写道：“今年的我们没有作品展览，身边也没有认识的朋友在展览，作为供不起遍身罗绮的养蚕人我也不是Salone del Mobile的目标用户，所以其实有点不清楚自己在用什么角色去凑热闹，用朋友的话来说，大概就是‘去看看我的同行们最近都在干什么’吧。”
于是在米兰碰头之后，非目标用户的我们没有去商... more
厨房是我们在生活中与食物亲密接触的最大切面，它既是一个融入日常的创作空间，也是一个联络彼此的社交场所。徐溪婧自去年读了奥托·艾舍的《烹饪的厨房——一种新生活文化的工房》（Die Küche zum Kochen - Werkstatt einer neuen Lebenskultur）后，便迫不及待地想要分享书中读到的内容，也迫不及待地想要把书中的理论应用在她自己家中的厨房实践。本期播客算是了却该心愿，从比较私人的角度聊聊最近生活中与厨房有关的话题。
除此之外，节目尾声的请求也高亮写在这里：... more
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1. 天真不天真
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