Vilain Levain - Le premier podcast qui cause fermentation
Valérie ZanonVilain Levain, le podcast "GutFriendly" qui fait pétiller votre alimentation ! Bienvenue dans Vilain Levain, le podcast qui célèbre la fermentation sous toutes ses formes ! Ici, on parle levain, kombucha, kéfir, légumes lactofermentés et autres trésors vivants qui transforment nos assiettes… et notre bien-être. Que vous soyez novice ou déjà adepte de ces pratiques ancestrales, vous êtes au bon end... more
| Publishes | Twice monthly | Episodes | 18 | Founded | 6 years ago |
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| Language |  French | Categories | FoodArtsHealth & FitnessNutrition | ||
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Saison 2 - Épisode 3 : Le levain comme héritage
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Reviews
- Instructif
Merci de nous faire découvrir ces procédés culinaires méconnus. J’ai envie de tout essayer maintenant. J’aime les clins d’œil de films, interviews ou jingle de l’époque. Merci beaucoup
Apple Podcasts5xyla_sFrance4 years ago - Super intéressant!
Merci pour ce podcast, super intéressant, drôlement pédagogique pour se lancer dans la quête au pain parfait. Et ça m’a donné de nouvelles idées, notamment pour faire mon kamboucha… comme tu le dis souvent, la fermentation est un monde, et tu a créé une porte pour y rentrer (ça tu ne le dis pas :) )
Petite remarque sur la forme, parfois le son est pas parfaitement balancé (son interviews bas) et j’ai mis du temps à me faire à la façon de parler « lue ».
Vraiment un chouette podcast!
Apple Podcasts5Achille423France4 years ago - Passionnant
Levain ... le livre de Valérie Zanon ! Un régal
Apple Podcasts5Goupil 78France5 years ago Le levain. Ce personnage simple, multiple, jeune, ancien, tout à la fois qui fait tant parler de lui. Un moment à part qui donne immanquablement envie de le déguster. Bravo pour toutes les recherches et le partage.
Podcast Addict55 years agoCalme2mer- Mon podcast préféré !
Mon podcast préféré du moment ! Très instructif et réalisé par une passionnée ☺️
Par contre je vous préviens, vous risquez d’avoir envie de tout faire fermenter après son écoute !
Apple Podcasts5ChlouwyFrance5 years ago
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Which podcasts are similar to Vilain Levain?
These podcasts share a similar audience with Vilain Levain:
1. Sport et nutrition naturelle — Bien manger pour mieux Bouger
2. InPower par Louise Aubery
3. Métamorphose, éveille ta conscience !
4. RÉALIGNÉ par Major Mouvement
5. Chaud Dedans
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