SOMMELIER
Silvio NitzscheSie sind Superhelden! Sie sind Sommeliers. Die Experten der Weinwelt, der Worte, der Menschen und des Genusses. Denn sie können einfach alles. Sie sind Gastgeber, Schreiber, Trendsetter, Wissenschaftler, Influencer, Vermittler, Gestalter, Forscher und vieles mehr. Und oft ist es schade, dass man diese Multitalente, die es verstehen, uns in wenigen Minuten zu begeistern, nicht und nirgends länger u... more
| Publishes | Daily | Episodes | 234 | Founded | 3 years ago |
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| Language |  German | Number of Listeners | Categories | FoodArtsHealth & FitnessNutrition |
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Der Doyen der deutschen Sommellerie
Gunnar Tietz ist einer der erfolgreichsten, meistausgezeichneten, renommiertesten und anerkanntesten Sommeliers der Region, einer der Dekane seines Fachs. Allein im Restaurant „First Floor“ hat er so lange, so beha... more
10 Minuten Weingedanken mit Gunnar Tietz
Unsere Folgen sind nicht selten ungewöhnlich lang. Das hat seinen Grund: Wir möchten den Tiefsinn fließen lassen und Euch unsere Gesprächspartner so präsentieren, wie Ihr sie sonst nie – und vielleicht nie wie... more
Ganß und gar Sommelière
Conny Ganß lässt sich als Spannung zweier Pole lesen. Da ist die Sommelière mit Fachtiefe, Präzision, klarem Urteil und der Lust, zu referieren, wenn es drauf ankommt. Und da ist die Gastgeberin, die Wein zugänglich macht, loc... more
10 Minuten Weingedanken mit Conny Ganß
Unsere Folgen sind nicht selten ungewöhnlich lang. Das hat seinen Grund: Wir möchten den Tiefsinn fließen lassen und Euch unsere Gesprächspartner so präsentieren, wie Ihr sie sonst nie – und vielleicht nie wiede... more
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Reviews
- Toller wertschätzender Tiefgang
Ich habe mittlerweile alle Folgen dieses Podcasts durchgehört und kann von Herzen sagen, dass es sich jede Stunde wieder lohnt diesen Podcast zu hören! Das wertschätzende und ehrliche Miteinander sind genauso toll, wie die perfekten Weinvorstellungen von Silvio! Danke und weiter so - so können wir noch viele tolle Weine entdecken!
Apple Podcasts5JeyJey1779Germanya month ago - Tiefgang mit Freude am Wein
hier lernt man bei jeder Folge nicht nur tolle Menschen aus der Weinbranche manchmal auch von einer persönlichen Seite kennen, sondern auch immer wieder eine tolle anekdote zu wein. Sei es eine leidenschaftliche Formelierung von Silvio oder aus einem Nebensatz im Gespräch.
Dieser Podcast ist ein fester wöchentlicher Bestandteil meines Alltags!
Apple Podcasts5whooooppiiiGermany3 months ago - Wachau
Gute Idee aber viel zu langatmig, bitte aufs Wesentliche kürzen. Persönlich war ich von dem Wachau Podcast (als selbst von dort) enttäuscht, habe ich als abgehoben wahrgenommen und mir fehlten viele Insights.
Apple Podcasts2Lovewachau
Austriaa year ago - Ein toller Podcast von einem wunderbaren Menschen und Meister seines Fachs
Silvio Nitzsche hat mir so ziemlich alles über das Thema Weingenuss und vor allem das Denken über Wein beigebracht. Schon immer auf hohem Niveau und trotzdem auf angenehmste Art entspannt und sympathisch. Stets aufmerksam und gleichzeitig fordernd, setzt er seine tolle und inspirierende Arbeit in diesem Podcast konsequent fort. Ich hoffe, dass viele Hörerinnen und Hörer hier mithören und wertschätzen, was Silvio für eine tolle Arbeit macht.
Meine Verneigung •
Apple Podcasts5tim.tomGermanya year ago - Tolles Projekt – mit Herz und Inspiration
Ein Podcast mit Herz und Tiefgang – spannend, wertvoll und wunderbar persönlich. Absolute Hörempfehlung
Apple Podcasts5Anna-HeleneGermanya year ago
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1. Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
2. Cheers! Der Weinpodcast mit Lou
3. Storecheck – Geschichten aus dem Leben eines Weinenthusiasten
4. Studio Gastro – Der Gastronomie Podcast mit Sebastian E. Merget & Friends
5. Wein für Wein
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