Raisin d’être, c’est le podcast qui parle du vin et des personnes qui le font. Je vous partage de belles rencontres et des discussions sans prétention mais toujours remplies de passion.
Publishes | Twice monthly | Episodes | 19 | Founded | 3 years ago |
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Language | Categories | Health & FitnessNutrition |
Découvrez ma rencontre avec Pauline et Julien Trimbach, 13ème génération de la famille à travailler dans la Maison Trimbach.
👉 Pour en savoir encore plus sur la Chablisienne c'est par ici : https://www.trimbach.fr/
Si vous aimez l'épisode, n'... more
Découvrez ma rencontre avec François Despagne du Château Grand Corbin Despagne.
Les chapitres de l'épisode :
0:00 - Rencontre avec François Despagne
Présent à Saint-Émilion depuis toujours, sa famille y est implantée depuis le 12 siècle. Il étud... more
Découvrez ma rencontre avec Dimitri Roussel, Meilleur Jeune Apprenti de France en sommellerie.
Chapitres de l'épisode :
0:00 - Rencontre avec Dimitri
Le début de sa passion pour le vin, qu’il partage avec son frère jumeau, lui aussi sommelier. more
Découvrez ma rencontre avec Ivan Massonat, propriétaire du Domaine Belargus, autodidacte et fervent ambassadeur de la Loire.
Chapitres :
0:00 - Rencontre avec Ivan Massonat
Ayant grandi au milieu des vignes, il ne se passionne pour le vin que t... more
Découvrez ma rencontre avec Philippe Tolleret, Directeur Général de Marrenon. Les chapitres de l'épisode : 0:00 - Rencontre avec Philippe Ses débuts dans le vin, son expérience en Afrique du Sud et l’approche des vins par cépage. 4:10 - La transforma... more
Découvrez ma rencontre avec Anabelle Cruse Bardinet du Château Corbin.
Les chapitres de l'épisode :
0:00 - L’histoire d’Anabelle
Anabelle nous partage d’où elle vient et nous parle de ses études d’oenologie et de management de domaine viticole. ... more
Découvrez ma rencontre avec Victor Ulrich, Directeur France de Riedel.
Les chapitres de l'épisode :
0:00 - Rencontrez Victor Ulrich
Vosgien d’origine, rien ne le destinait à travailler dans le monde du vin, si ce n’est son amour des belles table... more
Épicurien : n.m. Optimiste aguerri à la recherche d’une vie haute en saveurs.
Découvrez ma rencontre avec Édouard Roy, cofondateur de la maison de Champagne EPC.
Chapitres :
0:00 - Rencontre avec Edouard
De son premier projet en école, à EPC,... more
Podcast rafraîchissant et plein d’enseignements et d’anecdotes . Hâte d’écouter le prochain épisode le temps d’une marche.
Merci Raisin d’être pour ce podcast intéressant et enrichissant, tout en étant accessible à tous 👏🏻 Hâte d’écouter les prochains …
Belle écoute, je recommande podcast très prometteur. Bravo
Un grand merci à Nicolas pour la découverte de l’univers du vin. Un échange clair et de qualité avec des invités de renom. Très beau concept, je me languis des prochains épisodes !
Trop heureuse que ce podcast voit le jour, hâte d’écouter cette première saison 🫶
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