OZINOMI
ほろ酔いワインオーストラリアのメルボルン在住のFutoshi(ワイン屋オーナー)とMasa(某日本酒インポーター営業兼ソムリエ)がお届けする番組。 あーだこーだ言いながらワインを飲んでいます。 インスタグラム: www.instagram.com/ozinomi.horoyoi/ 聴いた感想などありましたら、お気軽にメッセージ下さい。 ozinomi.horoyoi@gmail.com Cheers, Futoshi & Masa
| Publishes | Twice monthly | Episodes | 39 | Founded | 2 years ago |
|---|---|---|---|---|---|
| Language |  Japanese | Number of Listeners | Categories | FoodArts |
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Latest Episodes
OZINOMIの第３９弾目。
またまた一本のワインをじっくりと味わいながらの収録です。
ちなみに今回は"ミュスカデ"。
"ミュスカデ"って飲む機会があんまり無いからかなり新鮮な感覚でテイスティングできました。
2021 Ch Guipiere Muscadet Sevre et Maine Sur Lie VV 'La Tour'
www.instagram.com/chateaulaguipiere/
-Teo's Pizza
-Trade Wine Tastin... more
OZINOMIの第38弾目。
今回は一本のワインをじっくりと味わいながらの収録になります。
2022 Platinetti Guido Colli Novaresi Nebbiolo
www.instagram.com/platinettiguido/
-ご近所の中東料理のお店"The Pocket"のご紹介
-Futoshi、やっとジェネラル・ライセンス取得
-Mr Wine & Jungleのお節介なあるお客さんのHighett情報あれこれ
-ミートグル－のお話... more
OZINOMIの第37弾目。
Futoshiが信頼しているMuto WineのワインメーカーWaldo(ワルド)のニュー・ヴィンテージをテイスティングです。
* 2024 Muto Pinot Noir Yarra Valley
* 2023 Muto Touriga Nacional
-John Butlerのライブ
-ワインのトレード・テイスティング
-八海山と獺祭
-日本酒と寿司のディナー
-Mr Wine & Jungleの今後
-Mutoのピノノワール
-Mut... more
OZINOMIの第36弾目になります。
今回は前回に引き続きAlessandro Stefaniのワインを一本。
そしてLittle Brunswick Wine Coのワインを一本。
* 2024 Coop Yarra Valley Pinot Noir
* 2024 Little Brunswick Wine Co Heathcote Sangiovese
-Masaのトレイルラン
-Masa、Robataでの酒イベント+マグロの解体ショー
-Futoshiのワインバー計画... more
OZINOMI35弾目。
今回はヤラ・ヴァレーにあるStefani Estate Wines。
ヤラ・ヴァレーはメルボルンから一時間程で訪問できるお気軽ワイン産地。
その中で近年、Young Gun of WineのTop50に選ばれるなどで活躍するAlessandro Stefani(アレッサンドロ・ステファニ)のワインのご紹介です。
* 2024 Vigna Stefani Yarra Valley Rose
* 2021 Stefani Organic 'The View' ... more
OZINOMIの34弾目。
今回はイタリア・ピエモンテ州のワイン。
ヤラ・ヴァレーにあるワイナリーSoumah(ソウマ)が輸入しているバローロ地方のEllena Giuseppe(エレーナ・ジュゼッペ)から白と赤一種類づつご紹介します。
* 2022 Ellena Giuseppe Nascetta
* 2020 Ellena Giuseppe Langhe Nebbiolo
-Soumahの輸入ワイン
-Masa、トレイル・ランに向けてランニング
-走ることの理由
-Ell... more
OZINOMIの33弾目。
本日はフランスのローヌ地方のM・シャプティエの傘下にある"Trenel(トレネル)"のワイン。
"Trenel"はブルゴーニュとボジョレーをベースとしたメゾンで、比較的手頃な価格帯のワインを楽しめます。
* 2023 Trenel Saint-Veran （白）
* 2023 Trenel Coteaux Bourguignons （赤）
そしてミステリアスなワインの
* 2021 Finest Drop Heathcote Gold Shiraz more
OZINOMI第３２弾目。
今回は３種類のワインですが、リージョンも違うしもちろん造り手も違います。
まず１本目はお馴染みMuto Wineから
2024 Muto Chardonnay, Beechworth VIC
そして２本目がサウス・オーストラリアの
2022 Fitz & Gibbon Pinot Meunier, Piccadilly Valley SA
３本目はヴィクトリア州ギップスランドの
2023 Bandicoot Run Pinot Noir, Gippsla... more
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