KaffeeKOMPASS
Hommel KaffeesystemeHallo und herzlich willkommen zur KaffeeKOMPASS Podcast-Reihe! Ein Podcast rund um Kaffee? Aber sicher! Denn der Prozentsatz der Konsumenten, für die Kaffee mehr Genussmittel und Philosophie statt beiläufiger Routine ist, wächst von Tag zu Tag. Und zu einem richtig guten Kaffee gehört viel: Beste Rohstoffe und deren hochwertige Verarbeitung, feines Handwerk, Know-how, Bereitschaft zur Weiterentwic... more
| Publishes | Twice monthly | Episodes | 78 | Founded | 5 years ago |
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| Language |  German | Number of Listeners | Categories | How ToEducation |
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Der Blog zum KaffeeKOMPASS-Podcast – Folge 75: Was kann und macht eine handwerklich perfekt aufgestellte Rösterei im Manufakturverfahren? Wir finden es heraus, wenn Tom heute in die Rolle des Gastes beim KaffeeKOMPASS schlüpft.
Zwei große ‚E‘ kennze... more
Der Blog zum KaffeeKOMPASS-Podcast – Folge 75: Michael und Tom gehen wieder ins Testfeld. Heute steht mit der Ceado REV Titan WAM eine Mühle aus dem oberen Segment auf dem Prüfstand.
Zwei große ‚E‘ kennzeichnen Barista & Hommel-Kaffeesysteme-Geschäf... more
KaffeeKOMPASS-Podcast – Folge 74: Nachdem unsere Experten in der letzten Folge Mühlen aus dem Segment unter 500 EUR ins Visier genommen hatten, checken Michael und Tom heute Kaffeemühlen aus der Range 500-800 EUR.
Zwei große ‚E‘ kennzeichnen Barista... more
Der Blog zum KaffeeKOMPASS-Podcast – Folge 73: Michael und Tom haben es schon mehrfach erwähnt: Die Mühle ist mindestens genau so wichtig wie die Maschine an sich. Welchen Eindruck hinterlassen also in diesem Zusammenhang Mühlen unter 500 Euro auf un... more
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Reviews
- An für sich sehr informativ…aber
…leider wird zu wenig auf dem Homebarista-Bereich eingegangen. Es wird überwiegend von Highend Profi Maschinen berichtet, die kein Homebarista wirklich braucht um sehr guten Espresso herzustellen zu können. Eine Rocket z.B. kann das Gleiche nur zu einem deutlich günstigeren Preis.
Apple Podcasts3Duke T.Germany4 months ago - Reihe KOMPAKT: großartig Jungs
Lieber Michael, lieber Tom,
Danke für eure KOMPAKT-Reihe: einfach, verständlich und wie immer auf den Punkt gebracht.
Zur 38. Folge Handmühle habe ich mich sehr abgeholt gefühlt. Benutze ich im Vanlife ausschließlich eine neuere Handmühle, ist es für den Alltag nicht brauchbar.
Und nochmal ein großes Dankeschön an W&S Kaffee. Tom hat mir damals - aufgrund unterschied. Wasserhärten - den BIO-Röstkaffee „Permonti“ empfohlen und tatsächlich funktioniert dieser IMMER. ♥️
Weiter so und bis bal... more
Apple Podcasts5Icebear1987Germany3 years ago - All in one
Sehr nice 😊. Bin nicht in allen Punkten zu 100% dabei...ist aber nicht schlimm. Die Schnittmenge und der gemeinsame Nenner passen gut. Zu Beginn ist eine gute Basis in Form eines perfekten Ausgangsproduktes entscheidend, damit dann irgendwann das Ergebnis in der Tasse stimmt. Wartung und Pflege der einzelnen Komponenten stehen natürlich ganz oben und der Spaß, die Hingabe und die Erfüllung und viel Gefühl bei der Zubereitung. Am Ende sollte man dann möglichst gemeinsam genießen 🤷🏻♀️☕️☕️. Fre... more
Apple Podcasts5andreasexpert65Germany4 years ago - Informativ, lehrreich und unterhaltsam
Ein Format, dass es so noch nicht gab. Leute, die sich wirklich auskennen und mit Leidenschaft ihrer Passion, der Perfekten Zubereitung eines Espressos folgen
Apple Podcasts5apunktdvdGermany4 years ago
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Which podcasts are similar to KaffeeKOMPASS?
These podcasts share a similar audience with KaffeeKOMPASS:
1. Roastbears Talk - Der Kaffee Podcast
2. Apfelfunk
3. c’t uplink - der IT-Podcast aus Nerdistan
4. ENJOYYOURBIKE - Radsport, Gravelbike, Triathlon & Bikepacking
5. OMR Podcast
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