ヘルスアカデミーPodcast
ヘルスアカデミー編集部このポッドキャストは、ダイレクト出版株式会社の提供でお送りしています。私たちは、本当に健康になるための方法を日本全国のみならず、世界中からリサーチし、最新の研究レポートをお届けする会員制メディア「ヘルスアカデミー」を運営しています。
このPodcastでは、その研究レポートの一部を解説します。また、弊社で出版する健康関連書籍の解説に加え、時には各分野の専門家をゲストにお呼びして、食や医療の選び方など他では聞けないお話を伺っていこうと思います。ぜひフォローをお願いします。
| Publishes | Weekly | Episodes | 8 | Founded | 2 months ago |
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| Language |  Japanese | Number of Listeners | Categories | Health & FitnessAlternative HealthNutrition |
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サンディエゴで開催された世界最大級のPBWF（プラントベースホールフード）カンファレンス「Power of the Plate」から現地レポートをお届けします。
なぜ今、アメリカでは医師たちが「食事」を病気の予防・治療に活用し始めているのか？ なぜ植物性栄養を学ぶ医師たちが増えているのか？ 今回は、ニューヨークタイムズベストセラー『Whole』日本語版監修者であり、10年以上にわたり海外の最先端栄養学を追い続けてきた鈴木晴恵先生とともに、現地で見聞きした最新事情をお届けします。
世界の健康分... more
ロンドンブックフェアを視察した編集長・萩原が、現地で目撃した「世界の最前線」をリポート。出版業界の話から始まり、最終的には私たちの毎日の食卓に直結する、日本の食環境の深刻な問題に行き着きます。
日本の本がイギリスで異常なほど売れている理由、ヨーロッパで「プラントベース」が完全に定着した背景、そして「見た目が綺麗すぎる日本の野菜」が抱える暗い真実——グローバルな視点から日本の健康課題を鋭く切り取った異色のエピソードです。
今回のトピック
• イギリスでは書店数が増加中——「本が売れない」は日... more
「日本人の2人に1人ががんになる」——でも、それは間違いです。
正しくは、健康な人でも毎日5000個のがん細胞が生まれている。つまり「2人に2人」が、毎日がんになっているのです。
そう語ってくれたのは、消化器外科医として長年がんの手術を手がけてきた船戸崇史先生。48歳でご自身もがんを宣告され、「医学部で学んだことは何も役に立たなかった」と悟った経験から、がんの本質と向き合い続けてきた医師です。船戸先生のクリニックへの取材から学んだことを、編集部の前迫がシェアします。
今回のトピック
• ... more
「日本人の2人に1人ががんになる」——その常識、生物学的には間違っています。正しくは、「2人に2人が、毎日がんになっている」。
今回は、消化器外科医として日々がんの手術でメスを握り続けてきた船戸クリニック院長・船戸崇史先生の取材回。西洋医学のど真ん中にいた先生が「がん＝悪・死」というパラダイムを根本から覆すことになったのは、48歳のときに自らがんを宣告されたことがきっかけでした。
今回のトピック：
• 「自分はがんになるはずがない」——外科医が当事者になって初めて知った「がん」という病気の... more
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