Food Safety Culture
Cristian Leal RoqueThrough narratives, article discussions, reviews, interviews and debates, the Food Engineer and Positive Psychology Coach, Cristian Roque, intends to support the food production chain on this journey. Food Safety Culture é o primeiro podcast do Brasil dedicado à Cultura de Segurança de Alimentos. Através de narrativas, discussões de artigos, resenhas, entrevistas e debates, o Engenheiro de Aliment... more
| Publishes | Twice monthly | Episodes | 22 | Founded | 6 years ago |
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| Language |  Portuguese | Categories | BusinessManagement | ||
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Este episódio trata de avaliações de Cultura. Afinal, qual o propósito de medir cultura? De que formas podemos medir? Que resultados esperar? E como estes resultados podem nos ajudar a construir uma segurança de alimentos mais forte?
Este é o primeiro episódio de uma série que pretende responder a questões mais comuns dos ouvintes do podcast e de profissionais que trabalham diretamente com a Segurança de Alimentos. Neste episódio, vamos conversar sobre como você pode, ao compreen... more
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Neste episódio final da primeira temporada vamos reforçar nosso olhar sobre os assuntos mais comentados pela audiência e apresentar a CASA - Academia de Cultura de Segurança de Alimentos, que irá formar Avaliadores e Líderes em Cultura de Segurança d... more
Neste episódio, encerramos a série de discussões sobre as dimensões da Cultura de Segurança de Alimentos, publicadas no Guia do GFSI, com uma visão crítica, que oferece os atalhos e alerta para as armadilhas deste caminho.
Neste episódio vamos continuar avançando com nossa abordagem detalhada do Guia do GFSI para Programas de Cultura de SA. Vamos seguir discutindo as armadilhas e os atalhos deste caminho, para aumentar nossas chances de sucesso. E, assim, a gente vai l... more
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- Show de Bola
Amo esse assunto 🤩
Você é uma referência, lhe escutar me ajuda a fortificar o que acredito e me ajuda a levar conteúdos para meus colaboradores e profissionais da área de nutrição.
Sucesso 👏🏻
Apple Podcasts5Cris Santos (cris.csantos_)
Brazil5 years ago
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Frequently Asked Questions About Food Safety Culture
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