Trip de thé - Histoire(s) de Camellia Sinensis est un moment décontracté et convivial où l’équipe de Camellia Sinensis se réunit pour raconter le parcours inusité de l’entreprise à travers les histoires qui l’ont façonnée. En partageant leurs anecdotes personnelles, l’équipe dévoile comment le projet a évolué de façon spontanée et organique : derrière chaque tasse de thé, il y a une histoire, un c... more
Publishes | Infrequently | Episodes | 7 | Founded | 10 months ago |
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Language | Categories | BusinessPlaces & TravelEntrepreneurshipSociety & Culture |
Dans cet épisode, les quatre associés reviennent sur les histoires marquantes et tracent un portrait de l’évolution de Camellia Sinensis dans un marché en constante évolution.
Dès ses débuts, Camellia Sinensis a suivi sa propre voie : une approche e... more
Dans cet épisode, on retrace le moment charnière où le thé s’est taillé une place de choix dans l’univers gastronomique québécois. À une époque où le thé était encore discret, Hugo s’est aventuré là où peu osaient aller : dans les grandes cuisines. S... more
Dans cet épisode, on vous emmène dans les coulisses des premiers voyages d'approvisionnement, quand nos 4 explorateurs passionnés ont choisi de partir chaque année dans les pays producteurs pour sélectionner des thés et tisser des liens directs avec ... more
Dans cet épisode, nous plongeons dans les premières explorations de l’approvisionnement en thé. C’est lors d’un voyage à Paris, en 2003, que la rencontre avec Mme Zhang révèle des thés d’une qualité exceptionnelle. Un coup de cœur qui les pousse à pr... more
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WoW! Que des bons moments à m’imaginer voyager avec vous! Bravo à l’équipe inspirante d’explorateurs et au réalisateur de ce balado!
Quel super balado. Ça fait un bon bout de temps que je connais Camelia Sinensis, surtout par la branche de Québec. Je savais qu’ils sont pleinement investis et qu’ils font des pirouettes incroyables pour nous amener tout ce bon thé à nos tasses, mais je ne réalisais pas à quel point! Chapeau à l’animateur, producteur et réalisateur de nous proposer ça dans une formule décomplexée et divertissante. Il est grand temps que je me remette au thé!
Quel excellent balado!
Un ami me l’a conseillé et je ne connaissais à peu près rien de Camellia Sinensis avant d’écouter les premiers épisodes. Je suis très content de les avoir écouté (l’ami - et le balado).
J’apprécie le rythme, le montage, la musique et le concept général du balado.
J’y reviens pour les extraits d’entrevue avec le fondateur et le quatuor de propriétaires actuels, très intéressants.
J’ai hâte aux prochains épisodes pour les aventures rocambolesques, les extraits musica... more
Ça fait 25 ans que je fréquente le Camélia et que j’y achète mes thés, mes théières, et mes accessoires. J’ai fumé le shisha dans la salle à l’arrière, puis j’ai sonné la cloche pour dire que j’étais prêt à commander. Encore aujourd’hui j’y achète régulièrement des thés de toutes les origines et je le recommande à tout le monde. MAIS CRISS QUE JE SUIS PAS CAPAB’ DE SUPPORTER L’ANIMATEUR DU PODCAST. Il arrête pas d’interrompre les segments pour nous expliquer ce qui est déjà clair, il a le débit ... more
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