「聴く餃子」は、焼き餃子文化への愛を語る番組です。日本で進化した焼き餃子文化の魅力を、一般社団法人焼き餃子協会 代表理事・ぎょうざジョッキーの小野寺力がお話ししております。 配信中の各種プラットフォーム、コメント送信先は特設ページからご確認ください。 gyoza.fm/ もっと深い焼き餃子の世界を知りたい方は、ぜひ焼き餃子協会の個人賛助会員登録をお待ちしております！（会費無料です） www.gyoza.or.jp/ 誰でもお気軽に入れる「焼き餃子研究会」もLINEオープンチャットで開催しております。 line.me/ti/g2/sQWYC9_NEW55fvol4FRzZFGihIhboGeYPjIBLg?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default ※「聴く餃子... more
| Publishes | Weekly | Episodes | 134 | Founded | 3 years ago |
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| Language |  Japanese | Number of Listeners | Categories | FoodArts |
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冷めた餃子も美味しく温め直して食べられるテクニックを、でんぷんや電子レンジの特性から考えてみました。
※今週のお取り寄せ餃子はお休みです
📖 参考リンク
* サトウ食品「サトウのごはん」について よくある質問
* パン職人の朝は早い「デンプンの糊化(α化)と老化(β化)とは？パン作りでの役割は？」
* 宝酒造 業務用調味料「米の食感〜でんぷんの糊化と老化〜」
* 日本機械学会「電子レンジ編」
* 関西電力「かんでんWITH YOU」電子レンジの仕組み
🥟 焼き餃子協... more
餃子とヨーグルトの美味しい関係をご紹介します。
🥟今週のお取り寄せ餃子🥟
寺田さんちの健やか餃子
参考リンク
もらった餃子にみなまでいうと - アラサー同期のみなまでいうと
Spotify / LISTEN
📖 参考リンク
* 特製中華クリーム レシピ - ギリシャヨーグルト パルテノ／森永乳業
* 一般社団法人ヨグネット
* トルコはヨーグルト発祥の国＆消費量も世界一！料理や飲み物、ソースなど多彩
* 小麦・小麦粉の歴史 製粉振興会
* 日本乳業協会 肉... more
今月の科学系ポッドキャストの日、テーマは「ねこ」に参加して、「猫は餃子を食べられない」「焼きたての餃子を食べられない猫舌とは」「パンダはなぜ猫」という話をさせていただきます。
🥟今週のお取り寄せ餃子🥟
パンダキッチンの食べくらべセット（焼餃子＆水餃子）
📖 参考リンク
* 科学系ポッドキャストの日とは
* ホスト「ドタバタグッドボタン」
* 【獣医師監修】猫にネギは絶対にNG。食べてしまったときの症状と対処方法 - ねこのきもち
* 熱いものが食べられない……「猫舌」... more
今回は「覚えてない-1グランプリ」に参加しNVP（NO VALUE PODCAST）を目指しているため、いつもと趣向の違う内容で、ホワイトノイズのような無価値な配信となっております。ただ朝起きて餃子を焼いて食って皿を洗うだけのノイズのみとなっております。
🥟今週のお取り寄せ餃子🥟
越後まる清餃子
📖 参考リンク
* 覚えてない-1グランプリ
* 新しいポッドキャストの賞レース「覚えてない-1グランプリ」を開催します。 - 山村達也
* 覚えてない-1グランプリ Xアカウン... more
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Apple Podcasts | #45 | Japan/Arts/Food |
Apple Podcasts | #245 | Japan/Arts |
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| Interests | Professions | Age Range | |||
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Frequently Asked Questions About 聴く餃子🥟
Where can I find podcast stats for 聴く餃子🥟?
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What are the audience demographics for 聴く餃子🥟?
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Which podcasts are similar to 聴く餃子🥟?
These podcasts share a similar audience with 聴く餃子🥟:
1. サイエンマニア
2. サイエンスポット | 10分で聴く最新科学ニュース
3. 実録 | あしぬけ海運ラジオ
4. 技術者かねまるの「プラントライフ」
5. サカナカイギ
How many episodes of 聴く餃子🥟 are there?
聴く餃子🥟 launched 3 years ago and published 134 episodes to date. You can find more information about this podcast including rankings, audience demographics and engagement in our podcast database.
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