
Сергей Пархоменко, журналист, редактор и ведущий популярной программы «Суть событий» на радио «Эхо Москвы» — а теперь собственного канала в Youtube — рассказывает о том, что его действительно интересует и увлекает много лет. Эпизод за эпизодом — поразительные и неожиданные сюжеты из мировой гастрономической истории: наконец становится ясно — откуда, как, когда и благодаря кому на нашем столе появи... more
| Publishes | Weekly | Episodes | 99 | Founded | 6 years ago |
|---|---|---|---|---|---|
| Language | Number of Listeners | Categories | HobbiesHistoryLeisure |

О панеттоне и коломбе — о двух праздничных итальянских хлебах, которые так похожи на изысканные и утонченные куличи, а на самом деле не имеют с ними почти ничего общего. За каждым из них — древняя история, полная событий, загадок, героев и рискованны... more
Бонус для слушателей «Сути еды» – аудиоверсия первого выпуска нового проекта под названием «Владение умами», который мы задумали вместе с Татьяной Фельгенгауэр, журналисткой и радиоведущей. Будем раз в месяц говорить там о важных гастрономических про... more
О куличах — и о древнем мировом обычае застолья вокруг священного «годового хлеба», совсем не обязательно привязанного к Пасхе. И о том, почему настоящая история такого знакомого нам круглого праздничного кекса вовсе не похожа на ту, в которую мы при... more
О сардинах в банке – маленькой незначительной штучке, почти незаметной на нашем богато накрытом столе, которая сыграла огромную роль в мировой истории еды, став первым в истории продуктом глобальной гастрономической промышленности. Мировой успех этой... more
People also subscribe to these shows.





Ложка меда: историческая составляющая. Бочка дёгтя: никаких факт-чекингов нет, автор перевирает историю, дает оценочный не только окрас, но и просто грязью поливает всё то, что считает нужным полить.
Каждая история этого подкаста - это попытка рассказать историю, но, увы, не историческую, а выдуманное вранье.
Хватит говорить что иногент попрошайка это не красиво кто как считает это их дело. Подкаст мой любимый
Спасибо, что вернулись🤍 продолжайте🙏
Не смогла во второй части истории про майонез, дождаться истории про майонез. На сорок пятой минуте довольно посредственного исторического экскурса, подкаст выключила. Манера рассказа ну так себе, ощущение, что автор сытно откушал и борется с изжогой и икотой. Ну а слезливое вступление о страшной агрессии уже оскомину набило. Двоечка, не выше ну никак.
Хватит говорить что иногент попрошайка это не красиво кто как считает это их дело. Подкаст мой любимый
How this podcast ranks in the Apple Podcasts, Spotify and YouTube charts.
Apple Podcasts | #167 | |
Apple Podcasts | #11 | |
Apple Podcasts | #23 | |
Apple Podcasts | #30 | |
Apple Podcasts | #31 | |
Apple Podcasts | #163 |
Listeners, social reach, demographics and more for this podcast.
| Listeners per Episode | Gender Skew | Location | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Interests | Professions | Age Range | |||
| Household Income | Social Media Reach | ||||
Rephonic provides a wide range of podcast stats for Суть еды. We scanned the web and collated all of the information that we could find in our comprehensive podcast database. See how many people listen to Суть еды and access YouTube viewership numbers, download stats, audience demographics, chart rankings, ratings, reviews and more.
Rephonic provides a full set of podcast information for three million podcasts, including the number of listeners. View further listenership figures for Суть еды, including podcast download numbers and subscriber numbers, so you can make better decisions about which podcasts to sponsor or be a guest on. You will need to upgrade your account to access this premium data.
Rephonic provides comprehensive predictive audience data for Суть еды, including gender skew, age, country, political leaning, income, professions, education level, and interests. You can access these listener demographics by upgrading your account.
To see how many followers or subscribers Суть еды has on Spotify and other platforms such as Castbox and Podcast Addict, simply upgrade your account. You'll also find viewership figures for their YouTube channel if they have one.
These podcasts share a similar audience with Суть еды:
1. Дилетант
2. Закат империи
3. Закладка | Эхо
4. Лекции Arzamas
5. Живой Гвоздь
Суть еды launched 6 years ago and published 99 episodes to date. You can find more information about this podcast including rankings, audience demographics and engagement in our podcast database.
Our systems regularly scour the web to find email addresses and social media links for this podcast. We scanned the web and collated all of the contact information that we could find in our podcast database. But in the unlikely event that you can't find what you're looking for, our concierge service lets you request our research team to source better contacts for you.
Rephonic pulls ratings and reviews for Суть еды from multiple sources, including Spotify, Apple Podcasts, Castbox, and Podcast Addict.
View all the reviews in one place instead of visiting each platform individually and use this information to decide if a show is worth pitching or not.
Rephonic provides full transcripts for episodes of Суть еды. Search within each transcript for your keywords, whether they be topics, brands or people, and figure out if it's worth pitching as a guest or sponsor. You can even set-up alerts to get notified when your keywords are mentioned.