茶農家ラジオ
TEA FACTORY GEN「お茶でみんなをハッピーに。」を合言葉に、 TEA FACTORY GENという屋号で無肥料･無農薬の広島在来茶の栽培、製造、販売、カフェ営業をしているTEA FACTORY GENのポッドキャストです。 🍵 Webサイト: tea-factory-gen.com 🍵 Instagram: www.instagram.com/tea_factory_gen/ 🍵 Facebook: www.facebook.com/teafactorygen/ 🍵 Twitter: twitter.com/teafactorygen 🍵 Note: note.com/teafactorygen 🍵 TEA FACTORY GENのお茶について 私たちの栽培しているお茶はすべてのお茶における割合でわずか3％の稀少... more
| Publishes | Daily | Episodes | 50 | Founded | 5 years ago |
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| Language |  Japanese | Categories | FoodArts | ||
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僕らのお茶を卸させて頂いている 京都河原町にあるゲストハウス＆バーラウンジ Lenに高橋が宿泊しているので、今日はLenさんの話をしました。
🍵 TEA FACTORY GENについて
「お茶でみんなをハッピーに。」を合言葉に、
TEA FACTORY GENという屋号で無肥料･無農薬の広島在来茶の栽培、製造、販売、カフェ営業をしております。
🍵 TEA FACTORY GENのお茶について
私たちの栽培しているお茶はすべてのお茶における割合でわずか3％の稀少な在来種。樹齢5... more
尾道の向島で茶畑ができる敷地をお借りできることになりました。その話です。
🍵 TEA FACTORY GENについて
「お茶でみんなをハッピーに。」を合言葉に、
TEA FACTORY GENという屋号で無肥料･無農薬の広島在来茶の栽培、製造、販売、カフェ営業をしております。
🍵 TEA FACTORY GENのお茶について
私たちの栽培しているお茶はすべてのお茶における割合でわずか3％の稀少な在来種。樹齢50〜60年にもなります。根は2メートル以上地中深くまで張っており、ミ... more
日本茶について詳しく知りたい方、日本茶インストラクターの勉強をしている方に向けて日本茶講座をはじめました。
日本茶インストラクターの参考書をもとに、プロの茶農家が現場での知見を交えながら解説します。
今回は日本茶の歴史の11回目、江戸時代の文人と煎茶について解説しました。
🍵 TEA FACTORY GENについて
「お茶でみんなをハッピーに。」を合言葉に、
TEA FACTORY GENという屋号で無肥料･無農薬の広島在来茶の栽培、製造、販売、カフェ営業をしております。
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日本茶について詳しく知りたい方、日本茶インストラクターの勉強をしている方に向けて日本茶講座をはじめました。
日本茶インストラクターの参考書をもとに、プロの茶農家が現場での知見を交えながら解説します。
今回は日本茶の歴史の10回目、江戸時代のお茶について解説しました。
🍵 TEA FACTORY GENについて
「お茶でみんなをハッピーに。」を合言葉に、
TEA FACTORY GENという屋号で無肥料･無農薬の広島在来茶の栽培、製造、販売、カフェ営業をしております。
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Apple Podcasts | #211 | Japan/Arts/Food |
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