なつみ店長のな〜んでもない一日｜暮らしと珈琲のラジオ
なつみ店長のな〜んでもない一日東京と岡山にあるコーヒーショップ「暮らしと珈琲」の焙煎師、なつみ店長による、文字通り「な〜んでもない」日常をポツポツとお話しするラジオです 。 登録者数急増中のYouTubeチャンネル「暮らしと珈琲の動画」では、ぼくさんと一緒に「忖度なしの器具レビュー」や「マニアックな抽出理論」をガシガシお届けしていますが、このラジオはもっと肩の力を抜いた場所 。 「コーヒーショップの1日ってどんな感じ？」 「焙煎師（ロースター）って何やってるの？」 「実は私、もともとコーヒー飲めなかったんです」 YouTubeでは話しきれない裏話や、なつみ店長のゆるい日常、そして皆さまからの質問にまったりお答えしていきます。 コーヒーが大好きな方も、実はちょっと苦手な方も、なんとなく聞き流しながら楽しんでいただけたら嬉しいです 。
| Publishes | Weekly | Episodes | 8 | Founded | 2 months ago |
|---|---|---|---|---|---|
| Language |  Japanese | Number of Listeners | Categories | Personal JournalsSociety & Culture |
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第8回となる今回は、初ゲスト回です！
この平和な、なんでもない1日についに狂犬がやってきた！
そしてコーヒー屋になるまでの「超・戦略的」な道のりを深掘りしました。
なぜわざわざ市場へ？そこには、今の「暮らしと珈琲」に繋がる、驚きのビジネス戦略がありました。
そして、店長がお休みの日に飲む一杯は？&「暮らしとコーヒー」誕生前夜の裏話を添えて。。。
ぜひ、お気に入りのコーヒーを淹れてお楽しみください！
📩 皆さまからの質問を大募集！
なつみ店長に聞いてみたいこと、コーヒーの悩み、日常... more
第7回となる今回は、なつみ店長の仕事の核心である「焙煎」がテーマです。
他の焙煎士の記録（ログ）を見たことをきっかけに、なつみ店長の中でパズルのピースがはまるように確立された新しい焼き方。 それが、今回ご紹介する「とろ甘焙煎」です。
そして、店長が「空腹のあまり見てしまった夢」とはっ！？
ぜひ、お気に入りのコーヒーを淹れてお楽しみください！
📩 皆さまからの質問を大募集！
なつみ店長に聞いてみたいこと、コーヒーの悩み、日常の疑問など、何でもお寄せください！
コメント欄またはインス... more
第6回目の放送は、agigomi氏に誘われた飲み会での意外な交流から始まった仮面ライダーへの愛について語る！
そして、運動部には縁がなかったはずのなつみ店長が、なぜか「バレーボール部」に入りたいと言い出した理由とは？
📩 皆さまからの質問を大募集！
なつみ店長に聞いてみたいこと、コーヒーの悩み、日常の疑問など、何でもお寄せください！
www.instagram.com/roaster_natsumi
* 暮らしとコーヒー YouTubeチャンネル: 器具レビューや淹... more
「休日にコーヒーを飲みに来たはずが……」
気づけば店内の構造やスタッフの動線をチラチラ。
そんな彼女に忍び寄る「YouTubeされてますよね？」の声！
第5回の気分は潜入中の名探偵！
そして、なつみ店長がもしコーヒー屋じゃなかったら。。。
📩 皆さまからの質問を大募集！
なつみ店長に聞いてみたいこと、コーヒーの悩み、日常の疑問など、何でもお寄せください！
www.instagram.com/roaster_natsumi
* 暮らしとコーヒー YouTubeチ... more
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These podcasts share a similar audience with なつみ店長のな〜んでもない一日｜暮らしと珈琲のラジオ:
1. 小島賢治の Grind Finer
2. カワノユウマのマメトーク
3. 新解釈 珈琲の世界
4. COFFEE TALK SESSION
5. morgenのめんだこぴーすラジオ
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