名古屋魅力探検ラジオ 〜グルメ･文化･歴史を深掘り〜
倉橋岳 / かねりん名古屋研究者の倉橋岳と、名古屋生まれ名古屋育ちのかねりんが、名古屋の知られざるオモシロエピソードを語り尽くす番組。グルメ、歴史、文化、お店、会社、ゆかりの人物、様々な切り口で名古屋の魅力を語り尽くします。 ★ご感想やコメントは、番組公式ハッシュタグをつけてX（旧Twitter）でポストしていただけると嬉しいです。★ 【番組公式ハッシュタグ】 #名古屋魅力探検ラジオ 【パーソナリティ(MC)】 ▼倉橋岳 名古屋研究者（観光・食・文化プロデュース） x.com/gakukurahashi ▼かねりん ・KANERIN Podcast Studios 代表 x.com/kanerinx voicy.jp/channel/2534 【プロデューサー】 かねりん 【サウンド･アーキテクト】 Aviv Haruta 【カバーアートデザイン】 かねりん 【... more
| Publishes | Weekly | Episodes | 46 | Founded | 10 months ago |
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| Language |  Japanese | Number of Listeners | Categories | Places & TravelSociety & Culture |
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名古屋を世界的な製造業の街へと押し上げた「トヨタ」の原点を深く掘り下げます。舞台はトヨタ産業技術記念館。元々は繊維機械のメーカーだったトヨタが、なぜ畑違いの自動車産業で世界一になれたのか？そこには、名古屋城築城から脈々と受け継がれる「職人技の転換」と、徳川家康の思想に通ずる「豊田綱領」の存在がありました。ビジネスのヒントが詰まった、全名古屋人・全ビジネスマン必聴の回です。
【目次】
(00:00) オープニングトーク
(00:40) 今回のテーマ「トヨタ産業技術記念館」
(01:30) ... more
なぜ名古屋の百貨店催事が、東京や大阪を抑えて日本一の売上を誇るのでしょうか？今回のテーマは、バレンタインの聖地「アムール・デュ・ショコラ」。単なるグルメイベントの枠を超え、1ヶ月で約50億円を売り上げる「巨大経済装置」の裏側に迫ります。2001年の開始当初は売上5000万円の弱小企画だったものが、いかにして100倍の規模へ成長したのか。そこには、一流シェフを誘致するための冷蔵ケースへの先行投資や、消費者を熱狂させる「売上ランキング公開」という禁断の施策がありました。名古屋駅と栄という二大エリアの... more
名古屋の代名詞「エビ」。なぜ名古屋人はこれほどまでにエビを愛し、信頼を寄せるのでしょうか？その象徴ともいえる坂角総本舖の「ゆかり」を切り口に、名古屋人の気質を解剖します。1枚に7尾ものエビを凝縮し、二度焼きで仕上げるあの「硬さ」には、実は名古屋特有の「正直さ」と「信頼」が詰まっていました。また、日本産エビせんべいの9割を愛知県が占めるという驚きの事実や、伊勢湾台風という悲劇が食文化に与えた影響など、歴史と統計から名古屋の真の姿を浮き彫りにします。ビジネスにも通じる、名古屋の「質実剛健」な生存戦略... more
1959年9月26日、名古屋は「海」になりました。死者・行方不明者5000人超。戦後最悪の風水害と言われる「伊勢湾台風」です。今回は、名古屋という都市が一度機能を停止し、そこからどのようにして不死鳥のように蘇ったのか、その壮絶な歴史を深掘りします。祖母から聞いた生々しい記憶、地形が招いた「巨大な漏斗」の悲劇、そして現在のハザードマップに残る教訓とは？後半は空気を一変させて、名古屋弁の深淵なる世界へ。「ビシャビシャ」と「シャビシャビ」の決定的な違い、そして放送ギリギリの禁断ワード「おそそ」の真実に... more
Reviews
- 激アツ名古屋ラジオ
今度名古屋旅行に行く予定があるので聞いてみたところ、すごく面白くて参考になりました…！！
名古屋の魅力を深く熱く語ってくれます。おじさま2人の仲良く微笑ましい掛け合いも素敵です…
このラジオは100年続くでよ！（お願いします）
Apple Podcasts5ほえ…Japan6 months ago - 聴き入ってしまいます！
自分で行けそうなお店を紹介して下さるし、名古屋に行くのが絶対楽しくなります！
オススメです♡
Apple Podcasts5RIEKO0415Japan8 months ago - おもしろいっ！
名古屋メシからの味噌や醤油の話など、ここでしか聞けない話が詰まっていて、楽しい！
話しているお2人が楽しそうに進む会話で、さらに深掘りされていくことにワクワクします！
100年続くコンテンツに期待してます👍
Apple Podcasts5たいさみっくJapan9 months ago
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Apple Podcasts | #27 | Japan/Society & Culture/Places & Travel |
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1. 安住紳一郎の日曜天国
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