芒典咖啡｜從吧檯看人生，在盲點裡用聲音沖出一杯帶光的陪伴
視障咖啡師小時候☕️ 歡迎光臨《芒典咖啡》。 這裡沒有華麗的燈光，只有一位視障咖啡師，用聲音沖煮生活的溫度與陪伴的味道。 從吧檯看人生，在盲點裡，一起泡一杯時間、聊一點生活、品一段故事。 也許我們都在黑暗裡走過，但我相信，只要願意傾聽，每一杯聲音都能帶出一點光亮。 我是小時候，一位視障咖啡師，也是生命教育暨青少年生涯發展講師。 在咖啡裡專注專業，在人生裡分享價值； 透過咖啡與故事，傳遞知識與力量。 📍合作咖啡廳：愛之光 Flair 視障咖啡廳 台中店｜台中市南屯區益豐路三段431號 營業時間｜10:30–18:00（週日公休） 彰化卦山村店｜彰化市卦山路8-1號2樓 營業時間｜10:00–18:00（週一、週三公休） 📬 來訪前可先與我聯絡，我不一定在店內。 若想邀請到府沖煮或舉辦生命教育講座， 可透過下方電子名片與我聯繫： 👉 lnk.bio/MangdianCoffee... more
| Publishes | Twice weekly | Episodes | 25 | Founded | 5 months ago |
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| Language |  ZH-TW | Number of Listeners | Categories | Self-ImprovementEducationFoodArts |
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歡迎光臨芒典咖啡。
延續上一集與「慢萃所」Vicky 的對談，這一集我們把焦點放在創作背後更深的思考。從圖文、跑咖筆記，到開始思考影像與聲音的可能，Vicky 分享她如何在自媒體的世界裡，一點一點找到屬於自己的節奏與定位。
我們聊到內容企劃的骨架、靈感怎麼發生、如何在眾多跑咖帳號裡看見自己的獨特。也談到創作者最容易遇到的現象——比較。
但比較不是壓力，而是一面鏡子。它讓我們看見自己能提供什麼、想成為什麼，也提醒我們創作不是競賽，而是一段誠實面對自己的旅程。
Vicky 也分享... more
歡迎光臨芒典咖啡。
這一集邀請到「慢萃所」的 Vicky，一起開啟陌生人特輯的第一章。從 Threads 的互動開始，到某天在三重捷運站擦肩而過，我們真正坐下聊天，已經是在錄音室裡。原本陌生的兩個人，因為咖啡、故事與文字的連結，而自然地靠近。
在節目裡，我們聊到跑咖筆記背後的觀察：一間咖啡店的光線、色調、書櫃、背景音樂，甚至咖啡師的互動方式，都能構成這個空間的靈魂。而對 Vicky 而言，萃取不只是咖啡的技術，更是一種把生活經驗、情緒與故事濃縮下來的方式。
她分享了啟蒙她的第一... more
歡迎光臨芒典咖啡。
這一集要和大家分享我在 2025 台灣國際咖啡展的四天心得，用 80,000 步走完展場，重新認識咖啡的世界。從不同產區一路喝下去，也再一次思考加味豆在風味呈現、消費者接受度與市場趨勢中的角色。
器材方面更是滿滿驚喜——無論是各式手沖工具、義式咖啡機，到烘豆機的設計細節，都能看見品牌在工藝上的堅持。更讓人印象深刻的，是 AI 的大量導入：從 AI 色選機、AI 手沖咖啡設備，到一些自動化工具的展示，都能感受到產業正在快速前進。
這幾天也和不少品牌、老師交流，最後... more
這一集想和大家分享一段屬於自己的旅程——從視障咖啡師，到成為 Podcast 主持人。
從三月重新踏入社會開始，九個月的時間裡，我經歷了講師培訓、吧台實作、自媒體經營與錄音製作的成長。
一路上有跌倒、有學習，也有許多被支持、被鼓勵的時刻。
節目裡我回顧了這段路，也想感謝那些與我並肩的夥伴們——
他們讓我看見自信、勇氣與真實的力量。
更特別的是，在有聲書學會的成果發表會上，
我獲得了「內容職人・生被故事講」獎，
這個獎項讓我再次相信，只要願意分享與付出，每個故事都能被聽見。
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